丸平中華ソバ専門店 (和歌山市) 車庫前系最高峰ラーメン!

ラーメン

中華そば@600円

奈良・和歌山ラーメンツアー3軒目に選ばれたのは和歌山市にある『○平中華そば専門店』で晩ごはんです。

こちらは和歌山中華そば店らしくシンプルなメニュー構成。
「玉子」や「寿し」も気になりましたが次に備えて「中華そば」を単品でお願いする事に。


ほどなく配膳された中華そばは車庫前系らしい佇まいです。
さっそくスープを飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
ぬおー! これはうまい!!!
豚骨ベースの醤油味なんですが、しっかりとした豚骨の下支えにキリっと効いた醤油ダレ。
もちろんプラスアルファな旨みもガンガン楽しめてめちゃくちゃうまい!
いわゆる車庫前系の中華そばもこれまで沢山楽しんできましたが、正直一番好みかも!


麺

麺は中麺ストレート!
和歌山中華そばらしからぬやや硬めの茹で加減でこれまたビックリしました!


完全僕好みの和歌山中華そばを満喫! 大満足の3軒目となりました。


外観

和歌山老舗系中華そばはある程度食べてきましたが、まだこんなお店が残っていたとは・・・。
ノスタルジックな車庫前系。 本当に行ってよかったです!

『○平中華そば専門店』中華そば・・・


アッパレでした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:丸平中華ソバ専門店
TEL:073-453-3004
住所:和歌山県和歌山市古屋153-31(地図
営業時間:17:30~翌1:30
定休日:月曜日・火曜日・木曜日
駅:八幡前駅
駐車場:有
(2019/07/23現在)


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豚珍館 (五條市) 名物はちゃんぽんの中華料理店!

ちゃんぽん

ちゃんぽん@700円

奈良・和歌山ラーメンツアー2軒目!
奈良県は五條市にある中華料理店『豚珍館』で昼ごはんです。

メニューは中華料理店らしくとても豊富なのですが、このお店の看板メニューは「ちゃんぽん」!
もちろん僕は「ちゃんぽん」をお願いする事に。

ほどなく配膳されたちゃんぽんですがでかい! 写真で伝わらないパターンですがほんと大きいです。
とにかくさっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

スープは餡かけ! 醤油ベースですが複雑な旨みが楽しめるスープで
めっちゃうまーい!
とろみのあるスープに沢山の野菜がナイス! ずっと熱々で食べられるのもこれまたナイスです。


麺

麺は中細のストレート麺! やや柔目の茹で加減なのですが、こちらの麺はなんと自家製麺!
ちゃんぽんにかける意気込みがビシビシ伝わってきます。


噂のちゃんぽんを満喫! にっこり笑顔の2軒目となりました。


外観

広い店内・駐車場共にパンパン! 20分ほど外待ちするほどの盛況っぷりでした。
もちろん一番人気は「ちゃんぽん」! ただし中華料理店なので他のメニューも気になるんですよねぇ。

『豚珍館』のちゃんぽん・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:豚珍館
TEL:0747-22-1818
住所:奈良県五條市野原西2-9-35(地図
営業時間:11:00~21:00
定休日:金曜日
駅:五條駅
駐車場:有
(2019/07/14現在)


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