うつ海うどん (高松市) さか枝出身のセルフうどん店!

うどん

冷かけうどん(小)@250円

ブログに掲載するのは久々の讃岐うどん巡り2軒目!
高松市にある『うつ海うどん』へ行きました。

セルフのうどん店ですがメニューは豊富!
迷いに迷いましたが大好きな「冷かけうどん(小)」をお願いする事に。
さっそく食べてみると・・・


麺

麺は硬めで剛麺より! ほんのりイリコの効いたぬるめのお出汁で
めっちゃうまーい!
讃岐らしい冷かけキター! キンキンじゃない冷たいお出汁が本場の雰囲気を感じます。


連続で冷かけを満喫! にっこり笑顔の2軒目となりました。


外観

あの大人気店『さか枝』出身の店主さんが営むお店という貴重なお店です。
暑かったので「冷かけ」をお願いしましたが、今度は「あつあつ」で食べたいなぁ♪

『うつ海うどん』の冷かけうどん(小)・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:うつ海うどん
TEL:087-813-0365
住所:香川県高松市下田井町359-2(地図
営業時間:6:00~15:00
定休日:火曜日
駅:西前田駅
駐車場:有
(2019/08/01現在)


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手打十段 うどんバカ一代 (高松市) 大行列大人気うどん店!

うどん

かけ(小・冷)@230円

ブログに掲載するのは久々の讃岐うどん巡り1軒目!
高松市にある大人気店『手打十段 うどんバカ一代』へ行きました。

メニューはとても豊富なんですが、以前食べて好印象だった冷かけをお願いする事に。


めちゃくちゃ回転がいいので茹で置きでも関係ないと思います。
さっそく食べてみると・・・


麺アップ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
麺は冷たい出汁に〆られている事もあってガチガチの剛麺!
伸びは全くなくシンプルに硬めの麺が楽しめて猛烈にうまい!
あーこの麺好きー! 僕の好きなタイプの剛麺です!

お出汁はキンキンに冷えたイリコがっつり出汁!
塩分多めなのが僕好み。
讃岐では珍しくとても冷たいお出汁です。


間違いない行列店の冷かけを満喫! 大満足の1軒目となりました。


外観

休日という事もあって50人近い行列だったんですが、回転が速い為比較的待たずに食べる事が出来ました。
しかしさすが行列店は間違いない! 1軒目から幸先よしです♪

『手打十段 うどんバカ一代』・・・


アッパレでした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『手打十段 うどんバカ一代』ヒストリー】
No.1 「釜バターうどん(小)・かけうどん(小・冷)」


【店舗情報】
店名:手打十段 うどんバカ一代
TEL:087-862-4705
住所:香川県高松市多賀町1-6-7(地図
営業時間:6:00~18:00
定休日:無休
駅:瓦町駅・花園駅
駐車場:有
(2019/07/31現在)


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