Monthly Archives: 7月 2019

手打十段 うどんバカ一代 (高松市) 大行列大人気うどん店!

うどん

かけ(小・冷)@230円

ブログに掲載するのは久々の讃岐うどん巡り1軒目!
高松市にある大人気店『手打十段 うどんバカ一代』へ行きました。

メニューはとても豊富なんですが、以前食べて好印象だった冷かけをお願いする事に。


めちゃくちゃ回転がいいので茹で置きでも関係ないと思います。
さっそく食べてみると・・・


麺アップ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
麺は冷たい出汁に〆られている事もあってガチガチの剛麺!
伸びは全くなくシンプルに硬めの麺が楽しめて猛烈にうまい!
あーこの麺好きー! 僕の好きなタイプの剛麺です!

お出汁はキンキンに冷えたイリコがっつり出汁!
塩分多めなのが僕好み。
讃岐では珍しくとても冷たいお出汁です。


間違いない行列店の冷かけを満喫! 大満足の1軒目となりました。


外観

休日という事もあって50人近い行列だったんですが、回転が速い為比較的待たずに食べる事が出来ました。
しかしさすが行列店は間違いない! 1軒目から幸先よしです♪

『手打十段 うどんバカ一代』・・・


アッパレでした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『手打十段 うどんバカ一代』ヒストリー】
No.1 「釜バターうどん(小)・かけうどん(小・冷)」


【店舗情報】
店名:手打十段 うどんバカ一代
TEL:087-862-4705
住所:香川県高松市多賀町1-6-7(地図
営業時間:6:00~18:00
定休日:無休
駅:瓦町駅・花園駅
駐車場:有
(2019/07/31現在)


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京都特製ラーメン 旭 (上牧町) さっそくリピートしました!

ラーメン

特製ラーメン(小)@600円

さっそくリピート! 奈良県は上牧町にあるラーメン店『京都特製ラーメン 旭』で昼ごはんです。

この日は平日のランチタイムという事でセットメニューがありました。
前回食べて「小」でも十分の量があるのを知っていたので、ラーメンもやきめしも小である「焼きめしセット@800円」をお願いする事に。


焼き飯

焼きめし(小)

まずは焼きめしから配膳。
ラーメンにプラス200円で楽しめるなら頼むでしょ!?
味は濃いめ。 フワパラとかを求めていると違うのでしょうが、ラーメン店の焼きめしなら油のまわったこういうタイプも僕は好きですよ♪


そしてほどなく配膳されたラーメンは小でもやっぱり普通に一人前ありますな。
さっそくスープを飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
きました豚骨清湯の濃い味醤油スープ!
この日は微かな酸味を感じましたがやっぱり好みで猛烈にうまい!
間違いないですな。 アキラ系最高峰の座は揺るぎありません。


麺

麺は中麺ストレート! 若干硬めの茹で加減がこれまたドストライク!


800円で楽しめるセットを満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

まだまだ認知されていないお店だとは思いますが、認知されるともっともっと人気出るだろうなぁ。
あんまり流行り過ぎるのは困りますが、頑張って欲しいお店です!

『京都特製ラーメン 旭』の焼きめしセット・・・


アッパレでした!!!


メニュー メニュー2

※ メニューは拡大します。


【はんしーん『京都特製ラーメン 旭』ヒストリー】
No.1 「特製ラーメン・やきめし」


【店舗情報】
店名:京都特製ラーメン 旭
TEL:0745-78-8982
住所:奈良県北葛城郡上牧町服部台5-1-8 クリエイトプラザ102(地図
営業時間:11:00~17:00 【日】11:00~15:00 18:00~22:00
定休日:月曜日
駅:志都美駅
駐車場:有
(2019/07/11現在)


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