鶏唐タルタル・カキフライマウンテン(6人前)
今日は、来る12/2の一日カレー店でお店をお借りする『情熱うどん 讃州』さんで打ち合わせ♪
でもせっかくなんで夜の宴会コースを楽しみながら!って事で、今回は「カレー鍋宴会コース@4,500円」をお願いしました。
上記写真はコース料理の一つである「鶏唐タルタル・カキフライマウンテン」!
カキフライもめっちゃうまいのですが、もう一つの「鶏唐タルタル」も負けず劣らず・・・
めっちゃうまーい!!!
超ジューシーな「鶏唐」最高! 自家製のタルタルもめっちゃうまいんですよねー♪
飲み放題なので、今日は(も・・・)呑むぞー ( `_ゝ´)フォオオオオオオオオオ!
付出し(6人前)
この日は久保店主の気まぐれで、付出し6人前分を全てバラバラで出してくれました♪
最近、夜の肴に力を入れられているので、一品一品がビックリする程美味しいものばかりです!
讃州でお馴染みの黒糖焼酎「里の曙」も飲み放題なんですぞー!
サーモンのカルパッチョ
今日のカルパッチョはサーモン! 新鮮で脂もノリノリで
めっちゃうまーい!!!
最近『讃州』で飲めるようになった韓国焼酎「鏡月」!
梅酒のアセロラ版みたいな感じで、女性に喜ばれそう! 女性じゃない僕もグビグビ呑みました♪
情熱カレー鍋(5人前)
そしてメインの「情熱カレー鍋」! カレーにピッタリの色鮮やかな野菜達と・・・
牛・豚・鶏が揃い踏み!!!
どやさ、この肉質どやさ!
カレー出汁に野菜などを掘り込んで、グツグツ煮込むと出来上がり!
もちろん牛肉から頂くと・・・
キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!!!
節系の風味と旨味が半端ないカレー出汁で茹でられた黒毛和牛は、びっくりするほど柔らかい肉質で猛烈にうまい!
キャー! めちゃくちゃうんまーい!!! うどん屋ならではの節系効きまくりカレー出汁もタマランほどうまいです!
結構なボリュームですが、皆が一心不乱に食べまくり(会話超少な目(笑))。
サクっと食べ終えると・・・
〆はモチロン「うどん」!
ガツンと掘り込んでしばし我慢。 そして出来上がったうどんを食べてみると・・・
キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!!!
ぬおー! 今日の麺も半端ねー!!!
小麦の香りと独特の甘みを感じる『讃州』の真骨頂の「うどん」がこの日も炸裂していました!
しかもこの「うどん」がお替り自由なんですぞ!!!
あまりにも美味しすぎたので、もちろんお替りしまくりました♪
リゾット(別途500円)
そして絶品カレー出汁を残すのは余りにも勿体無いという事で、更に〆でリゾットにしてもらいました!
ご飯を投入して、チーズも投入! しっかりかき混ぜて出来上がり!
器に取り分けて食べてみると・・・
キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!!!
ぐおー! 全ての旨味をリゾットにして食べつくす贅沢!!! 至福やー! 別料金ですが熱烈オススメです!
黒ゴマきなこアイス
最後はアイスでクールダウン。
やっぱり『讃州』の宴会コースは最高! 大満足の晩ごはんとなりました。
あまりにも充実したカレー鍋だったので、帰る時にこぞって皆がお土産を購入しました。
カレーを出汁で割ると『讃州』の味のカレー鍋になりますし、自宅で「名物カレー釜玉」も簡単に作れますからね♪
家で作るカレー釜玉、最高ですよ! 以前自宅でカレー釜玉を作った様子は「コチラ」
「楽天市場」でも買えるんです!
『情熱うどん 讃州』のカレー鍋宴会セット・・・
アッパレでした!!!
※ メニューは拡大します。
【はんしーんの『情熱うどん 讃州』ヒストリー】
No.1 「ざる伽哩(カレー)」
No.2 「ざる伽哩(カレー)1.5玉」
No.3 「黄金のひやかけ~2010・春~」
No.4 「ざるチャーシュー@まかない」
No.5 「ハモ天ぶっかけ2010」
No.6 「カレー釜玉」
No.7 「ひやかけ」
No.8 「鶏煮込みつけ麺(仮)」
No.9 「松茸ひやかけセット」
No.10 「ひやかけセット」
No.11 「肉汁炙り醤油つけうどん(2人前入り)」
No.12 「誕生日ぶっかけ」
No.13 「居酒屋使い」
No.14 「カレー釜玉」
No.15 「自宅でカレー釜玉」
No.16 「”元祖”ざるチャーシュー」(新大阪店)
No.17 「ちく玉天生醤油うどん」(新大阪店)
No.18 「鱧・海老・野菜の天婦羅盛り合わせ(プレ豊崎バル)」
No.19 「鱧・海老・野菜の天婦羅盛り合わせ(豊崎バル)」
No.20 「ミニひやかけうどん+ドリンク(豊崎バル)」
No.21 「カレー釜玉・カキフライ」
No.22 「鍋宴会コース」
No.23 「天中華」
【店舗情報】
店名:情熱うどん 讃州
TEL:06-6377-5555
住所:大阪府大阪市北区豊崎3-4-12(地図)
営業時間:11:00~15:00 17:30~21:00
定休日:日曜日
駅:中津駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2013/04/27現在)
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