Category Archives: 堺市

丸山製麺所 (堺市) 美原ロータリー近くにラーメン店がオープン!

ラーメン

鶏らーめん@700円

堺市は美原区にオープンした新店『丸山製麺所』で昼ごはんです。

メニューは汁麺2種につけ麺がラインナップ!
初めましての僕はとりあえずメニュー上位の「鶏らーめん」の券売機をポチっとな


ほどなく配膳されたラーメンは大きなレアチャーシューが特徴的です。
さっそくスープを飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
鶏の旨みが炸裂した塩味のスープは激ウマ!
熱々の香味油がより味に深みをもたしていて猛烈にうまい!
めちゃくちゃうまーい! 鶏の主張が完全僕好みです!


麺

麺はおそらく自家製麺の中細ストレート!
コシの強い麺がこのスープにバッチリ合っています♪


ロース丼

ミニロース丼@コインパーキング利用で無料

そしてこちらはコインパーキングを利用すると無料で頂ける「ミニロース丼」!
コインパーキングを利用すると「ミニロース丼」「替玉」「煮卵」が無料サービスされます♪

レアチャーシューのロースで作られたミニ丼は醤油味で楽しめます。
これもうまい! コインパーキングは60分200円なんですが、これは200円の値打ちありまくりです!


好みのラーメンとミニロース丼を満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

こちらのお店は藤井寺の名店『麺屋 一刃』のセカンドブランドとの事でした!
美味しい一杯も納得も納得! 次は『麺屋 一刃』にはない「煮干しらーめん」やー!

『丸山製麺所』の鶏らーめん・・・


アッパレでした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:丸山製麺所
TEL:
住所:大阪府堺市美原区丹上262(地図
営業時間:11:00~15:00 20:00~翌1:00
定休日:月曜日・日曜日
駅:恵我ノ荘駅
駐車場:無 (西に200mほどの所にコインパーキングあり)
(2019/09/30現在)


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麺や もりた (堺市) 麺や輝の穴出身の店主が営むラーメン店!

ラーメン

にぼしラーメン@680円

堺市は西区に出来たラーメン店『麺や もりた』へ念願の初訪問です。

メニューは結構色々揃っています。
初訪問の僕は上位メニュー「鶏豚骨ラーメン」をお願いするとなんと売り切れ!?
あらま、それは残念と二番目にあったメニュー「にぼしラーメン」をお願いする事に。


ほどなく配膳されたラーメンは野菜が入っているのが特徴的。
さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

メインとなる煮干なんですが意外に控えめ。 他の素材を活かす脇役に徹していて
うまーい!
ガッツリ煮干でくるのかと思いましたが、バランスの良いスープとなっています。


麺

麺は自家製中細麺!
低加水な麺で清湯スープと合わせています。


堺で本格的な一杯を満喫! さくっとお腹いっぱいの昼ごはんとなりました。


外観

堺市でもかなり分かりにくいな場所にありますが、すでに確固たる人気となっているラーメン店です。
次はもっと早い時間に行って「鶏豚骨ラーメン」食べるぞー!

『麺や もりた』のにぼしラーメン・・・


ご馳走様でした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:麺や もりた
TEL:080-3790-4684
住所:大阪府堺市西区山田1-1159-5(地図
営業時間:12:00〜14:00 18:00~22:00
営業日:木曜日
駅:富木駅
駐車場:有
(2019/09/25現在)


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