Category Archives: 松原市

自己流ラーメン綿麺 Vol.2

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店名:自己流ラーメン綿麺
TEL:非公開
住所:大阪府松原市松ヶ丘3-6-15(地図
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:30 [土] 11:30~スープ売り切れまで
定休日:日曜日・水曜日の夜
駅:河内松原駅
駐車場:有(店前に1台分のみ)
(2010/04/27現在)


愛すべきラーメン屋さんの1つ、松原市にある『自己流ラーメン綿麺』さんで昼ごはんです。

前回は絶品の「つけ麺」を頂きましたので、今回は1番人気メニュー「和風とんこつ」をチョイス! ( ゚Д゚)イッテヨスィ

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和風とんこつ@700円

「綿麺」さんといえばカイワレ大根が目につきます。さっそく食べてみると
とんこつしっかりdeめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜

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スープは和風だしと、けっこうガツンとくる豚骨がナイスバランスでめっちゃ旨い!!
麺はぷりっぷりで、強めのスープにぴったりの麺だと思います。
チャーシューは見た目から只者ではない雰囲気をかもし出していますが、その通り! 1枚でかなりのボリュームです。
このチャーシューといい、強めのスープをサッパリさせる辛めの「カイワレ大根」と「ネギ」といい、味付け玉子といい、
店主のこだわりがこの一杯に凝縮されている素晴らしいラーメンで、さすがは1番人気!と納得の昼ごはんとなりました。

自己流ラーメン綿麺さんでのワンポイントアドバイス 
1) 残念ですが、はんしーんのヘビーローテーション入りが確定してしまいました。(人見知り)
2) 駐車場はお店の前に1台分しかありません。電車で行く方が確実でしょう。
3) 金曜の夜はレギュラーメニューがなくなり、いつもと違うラーメンが楽しめる「フライデーナイト」があります。

普段から混雑が予想される超人気店ですが、金曜夜の「フライデーナイト」の行列は半端じゃない事があるそうです。
詳しくはmixiのコミュニティーをごらんになるといいと思います。
とにかく、これだけ美味しいラーメンを楽しめるお店なので、今後もお世話になること確実なり!!


【はんしーんの『自己流ラーメン 綿麺』ヒストリー ~南河内が誇る自己流~】
No.1 「つけ麺」


◆次回予告◆
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焼き鳥屋さんでチーズフォンデュ? ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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自己流ラーメン綿麺

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店名:自己流ラーメン綿麺
TEL:非公開
住所:大阪府松原市松ヶ丘3-6-15(地図
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:30 [土] 11:30~スープ売り切れまで
定休日:日曜日・水曜日の夜
駅:河内松原駅
駐車場:有(店前に1台分のみ)
(2010/03/19現在)


つけ麺好きなら外せないでしょこのお店! 松原市の『自己流ラーメン綿麺』さんで昼ごはんです。

もちろん待望の「つけ麺(並)」をチョイス!( ゚Д゚)イッテヨスィ

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つけ麺(並)@950円

盛り付けがもはや神々しいです。さっそく食べてみると
豚骨魚介deめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜

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思っていたよりもあっさりした豚骨ベースのつけ汁は、魚介がプラスされて完全に僕好み!!
チャーシューはレアなものと、つけ汁の中にある脂身が多いチャーシューの2種類が楽しめます。
また、ネギやカイワレ大根と一緒に食べると辛みで一味変わってこれまた美味スギールです。
麺から何から全てにおいてこだわり抜かれた綿麺さんの「つけ麺」は明らかに他との差別化を主張しています。
並でも2玉ある麺ですが、例のごとくペロっと完食し大満足の昼ごはんとなりました。

自己流ラーメン綿麺さんでのワンポイントアドバイス 
1) はんしーんが少年のような顔でワクワクしながら並んでいる可能性があります。
2) 駐車場はお店の前に1台分しかありません。電車で行く方が確実でしょう。
3) 金曜の夜はレギュラーメニューがなくなり、いつもと違うラーメンが楽しめる「フライデーナイト」があります。

土曜日は「11:30より売り切れまで」の営業時間になり、14:30の時点でも売り切れにもならず、
行列もなくなっていたので、それくらいの時間は狙い目かもしれません。
僕もその時間を狙って、今度は「和風とんこつらーめん」を食べてみたいです。


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ありました。

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