豚菜館 (二階堂) 奈良県の老舗ラーメン店!

ラーメン

醤油小@600円

この日はお馴染み?チーム問題児な先輩方と奈良ラーメン攻め!
一軒目に選ばれたのは奈良県を代表する老舗ラーメン店『豚菜館』です。

メニューはシンプルですが味噌ラーメンなんかもあったりします。
初めましての僕は連食する事も考えて「醤油小」をお願いする事に。


ほどなく配膳されたラーメンは「小」とは思えないボリュームです。
さっそくスープを飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
ぐはっー! 最近僕のツボになっている豚骨清湯系!
ほんのり酸味のあるスープは旨み溢れた完全僕好みのスープで猛烈にうまい!
ここは奈良なので分類は難しいですが、京都のアキラ系かもしくは和歌山の車庫前系みたいなスープです!


麺

麺は中麺ストレート!
大きな茹で釜に大量の麺を入れて平ざるで分けていくところがニクいです♪


やっと訪問する事が出来た老舗ラーメン店の一杯を満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

オープン30分以上前からお店で待っていましたが、オープン時には10人以上のお客さんが行列をなす人気店です。
でも食べれば納得! ほんと最近こういう老舗の清湯スープにハマってます!

『豚菜館』の醤油小・・・


アッパレでした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:豚菜館
TEL:0743-64-2983
住所:奈良県天理市二階堂上ノ庄町24-6(地図
営業時間:11:15~15:00 18:00〜20:00
定休日:日曜日・月曜日
駅:二階堂駅
駐車場:有
(2019/07/23現在)


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