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「極楽うどん Ah-麺 (寺田町)」 ひやかけが始まっています! Vol.5

ひやかけ

ひやかけ(小盛)@550円-50円(税抜)

虎キチさんと行くランチめぐりはまだ終わらない!
寺田町に来たなら外せない『極楽うどん Ah-麺』に行きました。

メニューには「ひやかけ」が登場していました!
そんな訳で「ひやかけ」を、さすがにお腹が膨れていたので小盛でお願いする事に。


黄金色のひやかけが配膳されました。 さっそく食べてみると・・・


麺

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
しっかり効いたイリコ出汁のひやかけは、全くエグミの無い旨味のみ丁寧に抽出された絶品お出汁で猛烈にうまい!
さすが! 普段の温かいお出汁でもイリコを使用している『Ah-麺』さんだからこそ、抜群にイリコの使い方が上手なんでしょうな。

麺はキンキンのお出汁に〆られたコシの強い剛麺! 表面に少しのモチっと感があるのが特徴的でした。


イリコにこだわっているお店の「ひやかけ」を満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

さすがにお腹一杯になりましたが、この「ひやかけ」は別腹の如くスルスル食べる事が出来ました。
やっぱり美味しい食べ物は別腹なんですな♪ これからの季節に熱烈オススメのメニューです!

「極楽うどん Ah-麺」のひやかけ・・・


アッパレでした!!!


メニュー1 メニュー2 メニュー3 メニュー4

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『極楽うどん Ah-麺』ヒストリー】
No.1 「竹鶏玉(生醤油)」
No.2 「親子丼(ミニうどん付き)」
No.3 「鶏天カレーうどん」
No.4 「鶏卵チキンカレーうどん」


【店舗情報】
店名:極楽うどん Ah-麺
TEL:06-6712-3111
住所:大阪府大阪市生野区生野西2-1-29(地図
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00
定休日:月曜日 (祝日の場合は翌火曜日)
駅:寺田町駅
駐車場:無 (近隣にコインパーキングあり)
(2014/05/04現在)


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「純愛うどん なでしこ (布施)」 こだわりのひやかけ!

うどん

こだわりのひやかけ(300g)@550円

東大阪市は布施にあるうどん店『純愛うどん なでしこ』へ行きました。
このお店は「ひやかけ」にとても力を入れられていると聞いてきたので、めちゃくちゃ楽しみに訪問しました。

メニューを見ると「カレーうどん」にも力を入れられているようで心が揺さぶられましたが、初志貫徹! 「ひやかけ」をお願いする事に。


美しい盛り付けで配膳されました。 さっそくこだわりのお出汁を飲んでみると・・・


出汁

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
伊吹産のイリコなど色々な素材が使われたお出汁は、しっかりとした旨味を持ちながらエグさをあまり感じさせない絶妙の出汁加減がタマラン味わいで猛烈にうまい!
ぬおー、これはうまい! 塩加減も抜群で、完全僕好みのお出汁です。


麺

麺は冷たいお出汁に〆られた事もあってカチっとしたコシのある麺で
めっちゃうまーい!
ただ固いだけでなく、表面は少ーしモチっと感もあります。


「こだわりのひやかけ」を満喫! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

さすが自ら「こだわりのひやかけ」と言うだけあって、深みのあるお出汁は猛烈に美味しかったです。
元気の良い接客もとっても好印象で、また行きたくなるお店でした♪

『純愛うどん なでしこ』のこだわりのひやかけ・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー1 メニュー2 メニュー3 メニュー4 メニュー5

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:純愛うどん なでしこ
TEL:06-6720-2227
住所:大阪府東大阪市足代1-19-6(地図
営業時間:11:30~15:00 17:30~21:30
定休日:木曜日 (祝日の場合営業)
駅:布施駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2014/03/18現在)


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