ぶはら (岡本・カレー) 兵庫県神戸市の大人気スパイス料理店!

カレー

ホリディランチ(ラムカレー)@2,278円

兵庫県は東灘区で人気のスパイス料理店『ぶはら』で昼ごはんです。

土曜日に訪問したのですが、メニューは「ホリディランチ」ともう一つ何かありました。
とりあえずどちらもコースだったので、今回は「ホリディランチ」を。
カレーは4種類から選べたのですが、おススメっぽい「ラムカレー」をお願いする事に。


サラダ

サラダ

まず配膳されたのはサラダ。
酸味の効いたドレッシングがかかった、見た目にも美しいサラダです。


サモサ

サモサ

同時にサモサも運ばれてきました。 スパイス料理店らしくクミンの効いた味付けで
めっちゃうまーい!
インド料理店で食べるようなサモサとは一味違う、独自性溢れるメニューです。


パン

ピタパン

更にピタパンも同時に運ばれてきたのです。
あまりにもお腹が空いていたのでそのまま食べてしまったのですが、カレーと一緒に食べればよかったなぁこれは。


カレー

ラムカレー・サフランライス

そしてメインのラムカレーとサフランライスが登場!
ラムカレーは固形燃料を利用して熱々です。 さっそくカレーを食べてみると・・・


カレーアップ

優しいスパイス使いのカレールーは、トマトの旨みを前面に押し出した味わいで
めっちゃうまーい!
見た目からもっと濃厚な味わいを想像していましたが、トマトの酸味の効いたさっぱりとしたカレーです!


ラム

そして圧巻なのがこの大ぶりのラムが2つ入っている事!
羊肉らしいクセのある風味と旨みがタマラン味わいで、これは値打ちありますわー。


チャイ

シナモンロイヤルミルクティー

最後はホットチャイで〆


やっと訪問する事の出来た『ぶはら』を満喫! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

ラストオーダーぎりぎりに訪問しましたが店内は満席で大賑わいでした!
僕以外全員女性のお客さんだったのも印象的。 デートに女子会におススメのスパイス料理店です♪


『ぶはら』のホリディランチ・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:ぶはら
TEL:078-452-5577
住所:兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-5 マナ岡本ビル 2F(地図
営業時間:11:30~14:00 17:00~20:30
定休日:火曜日・水曜日
駅:岡本駅・摂津本山駅
駐車場:無 (近隣にコインパーキングあり)
(2017/03/19現在)


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らーめん 颯人 (南森町) 絶品裏しょうゆラーメン!

ラーメン

裏しょうゆ@880円

南森町にある大人気ラーメン店『らーめん 颯人』で昼ごはんです。

メニューは現在「しょうゆ」「しお」「みそ」の3種類に「裏しょうゆ」なるメニューがあります。
その中で僕のまわりでも絶賛されている「裏しょうゆ」を今回はお願いする事に。


配膳されたラーメンはとてもシンプルに見えます。
さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
飲んだ瞬間に香るは鶏ー! そしてじんわりと広がる旨みがたまらん味わいで猛烈にうまい!
これうますぎー! 何気ない感じに見えますが、その味は僕の想像を遥かに超えていきます。


麺

麺はツルっとした滑らかな食感のストレート麵!
自家製麺なんでしょうな。 完成度激高のスープに負けない存在感があります。


スープも麺も抜群の一杯を満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

14:30くらいに訪問したのですが丁度僕で売り切れ閉店。 待ちもなく本当にラッキーでした!
お昼時はえげつないほど行列すると聞いていたので、時間をずらすといいかもしれませんね♪
ただし売り切れ注意!


『らーめん 颯人』の裏しょうゆ・・・


アッパレでした!!!


【はんしーんの『らーめん 颯人』ヒストリー】
No.1 「みそらーめん」


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:らーめん 颯人
TEL:06-6312-8276
住所:大阪府大阪市北区南森町1-2-2(地図
営業時間:11:00~売り切れまで
定休日:月曜日
駅:南森町駅・大阪天満宮駅
駐車場:無 (近隣にコインパーキングあり)
(2017/03/17現在)


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Posted in ラーメン・つけ麺, 北区(梅田・天満・中津) | コメント・トラックバック