Monthly Archives: 8月 2014

らーめん Junk Style 心屋 (大阪狭山市) 南河内屈指の鶏白湯!

つけ麺

鶏醤油つけめん(並200g)@800円

南河内で食べられる本格鶏白湯ラーメン専門店『ら~めん Junk Style 心屋(COCOYA)』に行きました。

この日の狙いは僕がこのお店でもっとも大好きなメニュー「鶏醤油つけめん」!
300gまで同料金なんですが、ダイエット中(笑)なので200gでお願いする事に♪


ほどなく配膳されたつけ麺は器が変わっていました。 さっそく食べてみると・・・


麺アップ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
濃厚な鶏白湯スープのつけ汁は鶏の旨味抜群! 更に煮干の旨味がプラスされた絶品スープで猛烈にうまい!
やっぱりうまーい! 多めに入れられたネギも良いアクセントとなっていて、これも好きな部分です。

麺は全粒粉入り、中太のストレート麺!
丸い切り口で濃厚なつけ汁を沢山持ち上げてきます。


レモン

後半はレモンで味の変化を楽しみます。
これが本当に鶏白湯スープと相性抜群で、僕の中では外せないトッピングです♪


スープ

最後はスープ割りをお願いして完食・完汁! 大満足の晩ごはんとなりました。


外観

ラーメン店が少ない南河内で本格鶏白湯ラーメンが楽しめる貴重なお店です。
駐車場も完備していて通いやすいお店なので、これからもガンガン行かせてもらいます♪

「ら~めん Junk Style 心屋」の鶏醤油つけめん・・・


アッパレでした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します


【はんしーんの『らーめん Junk Style 心屋』ヒストリー】
No.1 「鶏塩ラーメン」
No.2 「鶏塩つけ麺」
No.3 「鶏醤油ラーメン」
No.4 「鶏醤油つけめん」
No.5 「まぜそば(300g)」
No.6 「鶏醤油つけめん」
No.7 「塩中華そば」


【店舗情報】
店名:ら~めん Junk Style 心屋(COCOYA)
TEL:072-366-3885
住所:大阪府大阪狭山市東茱萸木1-613-14(地図
営業時間:11:30〜14:00 19:00〜23:00
定休日:水曜日
駅:金剛駅
駐車場:有
(2014/04/18現在)


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お好み焼研究所 海や (岸里玉出) 地域密着型大人気粉もん店!

そばめし

神戸長田風そばめし@800円

西成区は岸里玉出駅から徒歩圏内にあるお好み焼き店『お好み焼研究所 海や』へ行きました。

現在開催中である「大阪好っきゃ麺2014大阪・燃える夏の陣」に選ばれている一軒で、今回が初訪問です♪


上記写真はお好み焼きと並んで名物という「そばめし」!
最初から付いてくる半熟の目玉焼きが嬉しいです。 さっそく食べてみると・・・


そばめしアップ

甘辛いソースで味付けされた「そばめし」は、焼そばとご飯のW炭水化物の相性が抜群で
めっちゃうまーい!
意外にも上品な味わいで、とっても美味しい「そばめし」です


カレーそばめし

スパイシーカリーそばめし@1,000円

こちらは「スパイシーカリーそばめし」! なんとカレー粉での味付けではなく、ルーそのものが乗っています。
あっさり目の味付けである『海や』さんのそばめしに、濃厚なルーが絡みまくって
めっちゃうまーい!
そばめしにもカレーは合いまくり! カレーは偉大です♪


お好み焼き

ミックス玉@950円

さて、お好み焼きをお願いします! 今回は「ミックス玉」。
丁寧に焼かれた「ミックス玉」は青海苔が色鮮やかです。 さっそく食べてみると・・・


お好み焼き

とっても口当たりの柔らかいお好み焼きは、キャベツの甘みと海鮮類の旨味が複雑に折り重なって
めっちゃうまーい!
お好み焼きはフワッフワ! 贅沢に入れられたイカや海老がタマラン味わいです。


とっても美味しい粉もんを満喫! にっこり笑顔の晩ごはんとなりました。


外観

休日の晩に訪問しましたが、地元のお客さんで常に満員御礼の盛況っぷりでした。
地域密着型の隠れた名店という感じですが、「大阪好っきゃ麺2014大阪・燃える夏の陣」のおかげでとってもいいお店に出会う事が出来ましたよ♪

『お好み焼研究所 海や』・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


【店舗情報】
店名:お好み焼研究所 海や
TEL:06-6659-8155
住所:大阪府大阪市西成区岸里3-5-7(地図
営業時間:17:00~23:30
定休日:月曜日・第2日曜日
駅:岸里玉出駅
駐車場:無
(2014/08/10現在)


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