Monthly Archives: 5月 2014

「龍旗信 大阪狭山店」 堺の名店の味を大阪狭山市でも!

ラーメン

龍旗信ラーメン@700円

堺の有名店『龍旗信』のラーメンが大阪狭山市でも楽しめるお店『龍旗信 大阪狭山店』に行きました。

僕自身も久々の『龍旗信』! そんな訳で基本のラーメンである「龍旗信ラーメン」をお願いする事に。


龍旗信と言えばトッピングの豆苗が特徴的です。 さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

じんわりと効いた鶏がらの旨味が出たスープは、こだわりの塩ダレと鶏がらの相性が抜群のスープで
めっちゃうまーい!
野菜や貝で旨味を重ねていますが、とっても食べやすいスッキリとした塩ラーメンです。


麺

麺は丸い切り口のツルっとした中細ストレート。
加水率の高い主張の強い麺で、自慢のスープと合わせています。


名店の味を大阪狭山市で満喫! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

麺激戦区310号線沿いにあるお店ですが、大きな駐車場も完備していて家族連れなどにも人気のお店です。
有名店の味を南河内で楽しめる貴重なお店なので、これからもお世話になりそうです♪

「龍旗信 大阪狭山店」の龍旗信ラーメン・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『龍旗信』ヒストリー】
No.1 「○得ラーメン」
No.2 「つけ麺(並)」
No.3 「天中華」(龍旗信LABO)


【店舗情報】
店名:龍旗信 大阪狭山店
TEL:072-367-6556
住所:大阪府大阪狭山市茱萸木1-155-1(地図
営業時間:11:30~15:00 17:30~24:00 [土・日・祝] 11:30~24:00
定休日:正月
駅:金剛駅
駐車場:有
(2014/05/18現在)


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「セイロンカリー (大正)」 今流行の混ぜるスリランカカレー!

カレー

Cセット アンブラ(バスマティライスに変更)@1,000円+200円

今、大阪のカレー事情で赤丸急上昇中のスリランカカレーを楽しめるお店。
大正区にある「セイロンカリー」に行きました。

スリランカカレーのお店ですが、ナンなども置いてありメニューはとても豊富。
今回はお目当てでもあり、お店No.1人気メニューという「アンブラ」を。 カレーは数種類から選べましたが、今回はチキンでお願いする事に。


ご飯に刺さったパパドがいい感じ♪


チキンカレー

チキンカレーなど一通り食べると、単体でもしっかり美味しかったりします。
そして・・・


カレー

全てをかき混ぜます! これがこのメニューの醍醐味! さっそく食べてみると・・・


カレーアップ

複雑に折り重なった具材達! かき混ぜて食べる事を前提に作られたとしか思えない計算しつくされた味わいで
めっちゃうまーい!
チキンカレーとパリップもスリランカらしく尖ったスパイス使いは無くとても食べやすいのですが、そこの加えて数種類の具材達が更にまろやかにしてくれます。
パインなんかも入っていて口に運ぶたびに色々な味わいを楽しませてくれます。

スリランカカレーの醍醐味を満喫! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

大阪では数少ないガチスリランカカレーが楽しめる貴重なお店です。
スリランカ独特の混ぜるカレー! カレー好きなら一度は体験してもらいたい一品ッス!

「セイロンカリー」のアンブラ・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー1 メニュー2 メニュー3

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:セイロンカリー
TEL:06-4977-0636
住所:大阪府大阪市大正区泉尾3-14-21(地図
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:水曜日
駅:大正駅
駐車場:無
(2014/05/19現在)


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