Monthly Archives: 3月 2014

「釜揚げうどん 桂ちゃん (長原)」 僕にとって特別なお店! Vol.18

釜揚げうどん

たぬき(太麺)@700円

寒い日のうどんはやっぱりこのお店!
平野区は長原にあるうどん店『釜揚げうどん 桂ちゃん』に行きました。

このお店に来たら僕はいつも同じメニュー「たぬき・太麺・温かいので」とお願いします。


お出汁飲み放題っていうのがいいんですよねー♪ さっそく食べてみると


麺

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
鰹と昆布の旨味に溢れたつけ汁は甘さ控えめで最高! あっつあつの麺をつけて食べると猛烈にうまい!
やっぱりうまーい! この日の麺はちょっとモチっと感もあって、尚更僕好みの麺でした。


この日は2回お出汁をおかわりして完食! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

現在24時まで営業しているので、遠くからでも通いやすくなった『桂ちゃん』!
僕にとって「釜揚げうどん=桂ちゃん」と言っても過言じゃない! それくらい特別なお店です♪

『釜揚げうどん 桂ちゃん』のたぬき・・・


アッパレでした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『桂ちゃん』ヒストリー ~釜揚げうどんに魅せられて~】
No.1 「たぬき(太麺)」
No.2 「たぬき(太麺)」
No.3 「たぬき(太麺)」
No.4 「たぬき(太麺)」
No.5 「たぬき(太麺)」
No.6 「たぬき(太麺)」
No.7 「たぬき(太麺)」
No.8 「たぬき(太麺)」
No.9 「おたぬき(太麺)」
No.10 「たぬき(太麺)」
No.11 「たぬき(太麺)」
No.12 「たぬき(太麺)」
No.13 「たぬき(太麺)」
No.14 「鴨カレーうどん」
No.15 「たぬき(太麺)」
No.16 「たぬき(太麺)」
No.17 「たぬき(太麺)」


【店舗情報】
店名:釜揚げうどん 桂ちゃん
TEL:06-6790-1555
住所:大阪府大阪市平野区長吉長原東3-1-68(地図
営業時間:11:00~15:00 18:00~24:00
定休日:木曜日
駅:長原駅
駐車場:有
(2014/03/15現在)


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「ラーメン人生 JET600 (玉造)」 超濃厚鶏白湯つけ麺! Vol.7

つけ麺

鶏軍、暁の出撃@900円

玉造にある大人気ラーメン店『ラーメン人生 JET600』へ久々の再訪をしました。

この日の狙いは周りでも非常に評判の高い濃厚つけ麺「鶏軍、暁の出撃」!
券売機制になっていたので、お目当ての「鶏軍、暁の出撃」をポチっとな。


特に際立ったトッピングも無く、シンプルなつけ麺が登場しました。
さっそく食べてみると・・・


麺アップ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
超濃厚なつけ汁は鶏・鶏・鶏!!!
鶏の旨味と脂分でこれ以上は考えられないと思えるほどの鶏白湯つけ汁で猛烈にうまい!
濃い! 余計な物はまるで感じられず、とにかく鶏が攻めてきます。

麺は極太の平打ち麺! 滑らかな舌触りで個性の強い麺ですが、なんせつけ汁が激強なので相性もピッタリ。


チャーシュー

つけ汁の中には赤身のチャーシューが2枚!
脂分の多いつけ汁なので、赤身のチャーシューの選択もナイス!


ここまで濃い鶏白湯つけ麺は初めての経験。 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

この日は大雨でしたが、それでも店内は常に満席の盛況っぷりでした。
晴れだったら結構な行列なんでしょうなぁ。 玉造で確固たる地位を獲得しているラーメン店です♪

「ラーメン人生 JET600」の鶏軍、暁の出撃


アッパレでした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『ラーメン人生 JET』ヒストリー】
No.1 「和風醤油ラーメン」
No.2 「あぶり豚そば」
No.3 「鶏煮込みそば」(JET600)
No.4 「味噌煮込みそば」(JET600)
No.5 「煮干そば」(JET600)
No.6 「鶏煮込みそば」(JET600)


【店舗情報】
店名:ラーメン人生 JET600
TEL:06-6977-0550
住所:大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2(地図
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
定休日:無休
駅:玉造駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2014/03/13現在)


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