Monthly Archives: 3月 2012

カドヤ食堂 今福鶴見店 Vol.8



ワンタンめん@800円

あの『カドヤ食堂』が2号店という形で今福鶴見に帰ってきました!!! 
大興奮のニュースを聞いた僕はオープニングレセプションに参加させて頂く事に。

オープンメニューは「中華そば」と「ワンタンめん」という潔さ。
スープのベースは同じという事なので、迷わず「ワンタンめん」を注文! さっそく食べてみると
中華そばの次元を超えてめっちゃうまい!?
(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜




うおおおおおおーーーーーー Σヽ(゚Д゚; )ノ 。 正に異次元の中華そば!!!
基本的にあっさりしたスープですが醤油ダレは強め。 控えめの脂と魚介の旨みが凝縮されていてめちゃくちゃうまい!!!
以前、本店で食べた「ワンタンめん」より魚介もタレもガツンと効かせたスープは半端なくうまい!!!
これは「中華そば」なのか? その次元まで押し上げられた一歩先に行っているスープです。
麺はなんと中太の平打ち麺。 ビックリしましたが、輪郭のはっきりした「今福鶴見店」のスープならこの麺に負けません! 逆にこの麺しか考えられないくらい合いまくっています。



そしてなんと言っても「ワンタン」。
これはやっぱり世界最強!!!
もしワンタンが嫌い(そんな人おらんと思うけどw)な人以外は一度食べてみてください!
これは間違いなく究極です。 こんな優しくて美味しいワンタンは『カドヤ食堂』でしか食べられません!!!

恐ろしく完成度の高い「ワンタンめん」のスープはモチロン完汁。 大満足のレセプションでした。



『カドヤ食堂』が今福鶴見に帰ってきた事だけでも素晴らしいニュースですが、ただ帰って来ただけじゃないラーメンです。
現在進行形の『カドヤ食堂』を今福鶴見で体験してみてください!
オープンは明日、3/14(水)です!!!


【はんしーんの『カドヤ食堂』ヒストリー ~初代大阪ラーメン覇王のお店~ 】
No.1 「特製つけそば」
No.2 「中華そば」
No.3 「白金豚旨みそば」
No.4 「金華豚旨みそば」
No.5 「ワンタンめん」
No.6 「黒豚旨みそば」
No.7 「高津宮とんど祭」


【店舗情報】
店名:カドヤ食堂 今福鶴見店
TEL:06-6912-4374
住所:大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75(地図
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
定休日:水曜日
駅:今福鶴見駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2012/03/12現在)


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ラーメン荘 おもしろい方へ



ラーメン並(野菜マシ)@700円

今や関西で5店舗を展開する「ラーメン荘グループ」。
僕は関西にある二郎系にあまりいい思い出がないので敬遠していたんですけど、誘ってくれたのが「この兄さん」←クリック!
人生とラーメンの先輩の誘いは断れません♪ てな訳で訪問したのが大東市の『ラーメン荘 おもしろい方へ』

システムも良くわからない状況で「野菜マシ」だけ伝えて出てきたラーメンがこれ。
いいですなぁ。 素敵な被写体だったので違う角度もどうぞ。



(;´Д`)スバラスィ …ハァハァ  お腹ペコペコだったので望むところなルックスです。
さっそくデッドに・・・飲みにくいので、大量のもやしをある程度やっつけてからデッドに飲んでみると

クセになる味わいdeめっちゃうまい!?
(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜




ニンニクがガツン! しっかり豚骨スープ! 強めの醤油ダレ!
旨みの魔法もガンガン使ったスープは、分かりやすい美味しさでめっちゃうまい!!!
うまい! これは文句無くうまい!!! これが二郎系では関西No.1の呼び声高い「ラーメン荘」のスープです!!!
麺はボソボソっとした食感の平打ち麺を使用してるんですが、このスープと猛烈に合いまくります。
見た感じ、ラーメン(並)としてはあるまじき麺の量(300gくらい?)でかなりのボリューム!(小もあります♪)
お腹ペコペコで行ったにもかかわらず、食べてみるとお腹一杯でにっこり笑顔の晩ごはんとなりました。



こりゃ中毒患者が多数いるのも分かりますし、僕自身もガッツリ行きたい時は真っ先にこのお店を思い浮かべてしまうかも・・・。
まだまだ大阪では馴染みの少ない二郎系ですが、ラーメン荘グループが市内中心部に進出してくれば状況がガラっと変わりそうです。
とにかく今まで食べた二郎系の中ではブッチギリで好みでした。 お腹をすかして、いざ「ラーメン荘」へ!!!


【店舗情報】
店名:ラーメン荘 おもしろい方へ
TEL:072-870-5578
住所:大阪府大東市赤井1-13-1 ポップタウン住道一番館 1F(地図
営業時間:[火~土] 18:00~24:00 [日] 11:00~17:00
定休日:月曜日
駅:住道駅
駐車場:有(ポップタウン住道オペラパークの駐車場が共用で2時間まで無料)
(2012/03/08現在)


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