Monthly Archives: 5月 2011

いわしや

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ひやかけ(大盛り)@350円+100円

生まれて初めて「ひやかけ」を食べたのがこのお店。西宮市にある『いわしや』へ久々に訪問です。

もちろん「ひかやけ」を。このお店は麺の量が少なめなので大盛りで♪ さっそく食べてみると
意外に鰹が強めdeうまい!?(* □ )~~~~~ ゜ ゜

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イリコがガツンと来るのを想像して飲んだのですが、意外に鰹が勝ち気味のお出汁です。
大阪で食べられる「ひやかけ」は、イリコがかなりのウエイトを占めるお出汁が多いですが、
僕的にはこれもヽ(゚д゚)ノ ええじゃないか
麺は僕が知ってる限り、関西No.1ガチガチの剛麺。これぞ『いわしや』!! オンリーワンに最敬礼です。

ただ問題が一つ。今回の「ひやかけ」、少~しぬるかったんです・・・(-_-;
確かにぬるめの「ひやかけ」を出すお店もありますが、このお店の「ひやかけ」はもっと冷たかったような?

久々の訪問に「懐かしさ」と「?」が入り混じった昼ごはんとなりました。

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文句なしにオンリーワンの「ひやかけ」が食べられるお店なので、今回だけでこのお店を判断するつもりはありません。
必ずもう一度リベンジします。その時は頼むぜ『いわしや』!!


【店舗情報】
店名:いわしや
TEL:078-903-3981
住所:兵庫県西宮市山口町下山口3-12-20(地図
営業時間:11:00~麺切れ次第閉店
定休日:水曜日(祝日の場合は翌木曜日)
駅:田尾寺駅
駐車場:有
(2011/05/19現在)


◆次回予告◆
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完全にハマった~~。  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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らーめん工房RISE Vol.4

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海老醤油@700円

密かに頑張って欲しいと思っている八尾市は『らーめん工房RISE』で、お気に入りメニューを探すローラー作戦決行中!

今回は新メニューでもある「海老醤油」。さっそく食べてみると
ガツンと海老風味deめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜

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スープはやや甘めに感じる醤油味で、そこにガツンとくる海老の風味はめっちゃうまい!!
これ好き~! 今まで食べた『RISE』のラーメンで間違いなく一番好みです。
あと忘れてならないのがトッピング。ここの「穂先メンマ」と「チャーシュー」は本当に激旨なんッス。

お気に入りの一杯を見つける事が出来て満足満足の昼ごはんとなりました。

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「海老塩」のラーメンは他のお店で何度か食べた事がありますが、「海老醤油」って珍しいのでは?
とくかく「穂先メンマ」と「チャーシュー」は完璧なので、それだけでもこのお店に行く価値ありかと。


【はんしーんの『らーめん工房RISE』ヒストリー】
No.1 「焦がし黒醤油(ブラック)」
No.2 「まぜ麺(醤油)」
No.3 「新・中華そば」


【店舗情報】
店名:らーめん工房RISE~ライズ~
TEL:072-997-9003
住所:大阪府八尾市本町3-11-22(地図
営業時間:11:30~14:00 18:00~22:00 [日] 11:30~14:00 [祝] 11:30~14:00 18:00~21:00 
定休日:木曜日・日曜日の夜
駅:八尾駅・近鉄八尾駅
駐車場:有(1台のみ)
(2011/05/18現在)


◆次回予告◆
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「ひやかけ」の素晴らしさを教えてくれたお店へ!  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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