Category Archives: ラーメン・つけ麺

麺食堂 88 (川西町結崎) 奈良県の大人気ラーメン店!

ラーメン

中華そば@650円

奈良県は川西町にあるラーメン店『麺食堂 88』で昼ごはんです。
オープン直後に訪問したお店なんですが(何故かブログに書いてない…)、それ以来となるので3年弱ぶりです!

つけ麺押し?なのかメニュー1番手は「つけそば」だったのですが、この日はとても寒い日だったので思わず「中華そば」の券売機をポチっとしました。


ほどなく配膳された中華そばは迫力のレアチャーシューが特徴的です。
さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
鶏の旨みの効いたスープは、ほどよい油分に魚介で旨みをプラス!
ほんのりある酸味が心地よい絶品スープで猛烈にうまい!

めちゃくちゃうまーい! 奈良県では珍しい正統派清湯スープで、これ好きですわー。


麺

そしてこの自家製麺! ツルっとしたのど越しの良い麺はこれまた
猛烈にうんまーい!
麺食堂の名に負けない素晴らしい麺です!


レアチャーシュー

このレアチャーシューどやさ!? 肉厚で絶品スープに浸して食べるとタマラン事になります!


完成度激高の一杯を満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

11時過ぎ、オープン直後に訪問しましたが何と店内超満員! 少し待つほどの盛況っぷりでした。
奈良県では珍しいタイプのラーメンだと思いますが、食べて納得の人気です!
こうなったら「つけそば」が気になる~。 次は絶対「つけそば」やー!!!

『麺食堂 88』の中華そば・・・


アッパレでした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します


【店舗情報】
店名:麺食堂 88 (ハチジュウハチ)
TEL:0745-43-9518
住所:奈良県磯城郡川西町結崎674-6 酒井ビル 102(地図
営業時間:11:00~14:30 [火・金のみ夜営業あり] 18:30~21:30
定休日:月曜日・木曜日
駅:結崎駅
駐車場:有
(2017/02/03現在)


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かわせ天王 (紀伊中ノ島) 和歌山の異端児ラーメン!

ラーメン

中華そば@650円

和歌山ラーメンツアー4軒目!
最後に訪問したのは、同行者達が愛してやまないお店『かわせ』へ行きました。

メニューは麺の量と肉の量、そしてネギの量などを選べますが基本的には中華そば一本勝負!
とりあえず普通の中華そばをお願いする事に。


配膳された中華そばはネギも豚バラ肉も多めで嬉しい!
さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

豚バラから出た旨みにガンガン効かせた化学の力炸裂! ここまでくると清々しい美味しさが堪能できて
めっちゃうまーい!
もうね、笑うしかない美味しさ! 理屈抜きで美味しいんだから仕方ないんです!


麺

麺はかなり硬めの茹で加減!
茹できれてない気もしますが、これがかわせであり、この麺じゃないと物足りないんですよねー♪


ラストはオンリーワンの一杯を満喫! にっこり笑顔の4軒目となりました。


外観

確実に好みの分かれる一杯なんですが、僕は好き!
かわせ食べずして和歌山中華そば語るなとは同行者の声。 一度は体験しときましょう!

『かわせ天王』の中華そば・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


【はんしーんの「かわせ天王」ヒストリー】
No.1 「中華そば」


【店舗情報】
店名:かわせ 天王
TEL:073-433-9215
住所:和歌山県和歌山市中之島525(地図
営業時間:17:00~21:30
定休日:木曜日
駅:紀伊中ノ島駅・紀和駅
駐車場:有
(2017/01/30現在)


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