Category Archives: ラーメン・つけ麺

麺や清流 (大東市) 鶏白湯ラーメンの提供が始まっています!

ラーメン

鶏白湯醤油+味玉@780円+150円

大東市はポップタウン住道オペラパーク内にあるラーメン店『麺や清流』へ行きました。

この日の狙いは最近提供が始まったという「鶏白湯』!
醤油と塩から選べるので今回は醤油で! 「味玉」のトッピングをお願いする事に。


配膳されたラーメンは薄切りのチャーシューが沢山乗っています♪ さっそくスープを飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
鶏の旨みがギュっと詰まったスープは、鶏白湯としてもかなり濃厚な味わいで猛烈にうまい!
ぐはっー、めちゃくちゃうまーい!
事前にライトな感じと聞いていたのですが、なんのなんの濃厚で美味しい鶏白湯スープです!


麺

麺は奇をてらわない中麺ストレート! 間違いない美味しさです。


ニラ

そして最近、無料で「ニラ」を提供されてます。
これを鶏白湯スープに合わせると・・・


ニラアップ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
濃厚なスープにピリ辛のニラがたまらんほどマッチしています。


完成度激高の一杯を満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

ブログをさぼっている間にも結構行っているお気に入りのお店なんですが、本当に何を食べても美味しいんです!
モツトッピングなど独自性溢れるメニューなんかも魅力的! これからも通いまくります!

『麺や清流』の鶏白湯醤油・・・


アッパレでした!!!


【はんしーんの『麺や清流』ヒストリー】
No.1 「中華そば」


【店舗情報】
店名:麺や清流
TEL:072-875-0336
住所:大阪府大東市赤井1-4-1 ポップタウン住道オペラパーク 3F(地図
営業時間:11:00~15:00 17:30~21:30 [土・日・祝] 11:00~21:30
定休日:無
駅:住道駅
駐車場:有
(2017/05/12現在)


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自己流ラーメン 綿麺 (松原市) 豚骨魚介の最高峰つけ麺!

つけ麺

つけ麺(並)@1,000円

松原市にある『自己流ラーメン 綿麺』へ久々に行きました。

この日は汁麺である「和風とんこつ」気分で訪問したのですが、ぽかぽか陽気に誘われて思わず「つけ麺」の券をポチっとな。


ほどなく配膳されたつけ麺は変わらず素晴らしいビジュアルです。
さっそく食べてみると・・・


麺

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
ぐはーっ! 豚骨に魚介をプラスさせた豚骨魚介系ですがやっぱり別格!
ガツンと効いた豚骨の旨みとバランスの良い魚介の使い方が絶妙で猛烈にうまい!

たまらんくらいうまーい! 久々に食べましたが変わらぬ美味しさに感動です。

麺は平打ちががった全粒粉入り自家製麺! この麺もほんま好きですわー。


間違いない「つけ麺」を満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

実は何度もお店の前には行っているんですが、いつも行列で諦めていたんです。
相変わらず人気は健在! 定休日が変わっているのでご注意くださいね♪


『自己流ラーメン 綿麺』のつけ麺・・・


アッパレでした!!!


券売機

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『自己流ラーメン 綿麺』ヒストリー ~南河内が誇る自己流~】
No.1 「つけ麺」
No.2 「和風とんこつ」
No.3 「つけ麺」
No.4 「和風とんこつ」 「つけ麺」
No.5 「鶏塩そば」
No.6 「つけ麺」
No.7 「ブヒィ!ヤベース」
No.8 「高田らーめん」
No.9 「からあげ丼」 「つけ麺」
No.10 「和風とんこつ」 「つけ麺」
No.11 「しょうゆらーめん」
No.12 「和風とんこつ」
No.13 「焼ネギと油かすのつけ麺」
No.14 「ブヒィ!ヤベース」
No.15 「和風とんこつ」
No.16 「つけ麺」
No.17 「海老塩つけ麺」
No.18 「和風とんこつ」
No.19 「つけ麺」
No.20 「ブヒィ!ヤベース」
No.21 「和風とんこつ」
No.22 「つけ麺(並)」
No.23 「ブヒィ!ヤベース」
No.24 「和風とんこつ」
No.25 「ブヒィ!ヤベース」


【店舗情報】
店名:自己流ラーメン綿麺
TEL:非公開
住所:大阪府松原市松ヶ丘3-6-15(地図
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00 [第2・4金] 18:30~21:30
定休日:水曜日・火曜日の夜
駅:河内松原駅
駐車場:有
(2017/05/10現在)


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