Category Archives: 粉もん

創作鉄板 mo-ri

お好み焼き

もーり焼き

関西グルメブロガー&ニッカー ゴルフコンペ」が終わり、一旦大阪に戻って表彰式!
堺筋本町で本格鉄板料理が楽しめる『創作鉄板 mo-ri』へ行きました。

この日はコースでしたが、一番のインパクトはなんと言っても「もーり焼き」!
「どうやって焼くねん・・・」と心配してしまいそうな分厚さですが、フワっと焼かれていて
めっちゃうまい!!!
うおー! こんなに分厚いお好み焼きでありながら、しっかり中まで火が通っていて、尚且つ激旨!!!
これすげー! このお店に来たなら絶対食べておきたいメニューです♪


ビール

この日は飲み放題! ひたすら呑むべし!


サラダ

ベーコンとルッコラのサラダ

自家製のオニオンソースを使用。 新鮮な野菜そのものの味が楽しめます。


はまち

福井産天然はまちのカルパッチョ

天然のハマチをタスマニアマスタードのソースでさっぱり頂きます。


季節の有機野菜の5種盛り

季節の有機野菜の5種盛り

契約農家から仕入れた野菜を自慢の鉄板で焼き上げます!
野菜の甘みが存分に引き出されていてうまい!


タタキ

牛肉のタタキ

北海道産A-5ランク黒毛和牛 雌牛のタタキ!
めっちゃうまいぞー!!!
口の中でとろけちゃいます! これはタマランうまさ♪


チキン南蛮

チキン南蛮

自家製のタルタルソースを使った「チキン南蛮」!
カリっと揚がったチキンも自家製タルタルソースもうまい!
この時呑んでいた芋焼酎と合いまくりです♪


スペアリブ

大和ポークのスペアリブ

奈良のブランドポークである「大和ポーク」を使った贅沢なスペアリブです!
脂ノリノリでめっちゃうまい!!!
うわっ、うまー! こんな柔らかくてジューシーなスペアリブは初めてです (*´д`*)パッション!!


ミスジ

ミスジのステーキ

これも北海道産A-5ランク黒毛和牛の雌牛で、貴重なミスジのステーキです!
猛烈にうますぎー!!!
溶けました! 口の中であっさりとろけちゃいました!!! 幸せ~ (*´ェ`*)ポッ


焼きそば

塩焼きそば

最後はサッパリ塩焼きそばで〆


とっても美味しい鉄板料理を堪能して、大満足の表彰式となりました。


外観

地下にある店内は、入ると大きな鉄板が目立つお洒落な雰囲気のお店です。
コース料理・単品共々リーズナブルなお店なので、これからのシーズンにピッタリだと思いますよ♪


【店舗情報】
店名:創作鉄板 mo-ri
TEL:050-5798-1375
住所:大阪府大阪市中央区南本町1-5-15 ディワンチャンドビルB1(地図
営業時間:11:30~14:00 17:00~01:00 [土・祝] 12:00~23:00
定休日:日曜日
駅:堺筋本町駅
駐車場:無(すぐ隣にコインパーキングあり)
(2011/11/04現在)


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Posted in 中央区(難波・谷町・心斎橋), 粉もん | 2 Comments

焼きそばという食べ物がご馳走になった日@はんしーんの気まぐれ日記



やきそば(130g)@100円

誰でも簡単に作れる「焼きそば」。
美味しいけど、めちゃくちゃ好きな訳でもありませんでした。




しかし、この麺を使ったその日から「焼きそば」はご馳走になりました。




このお店の麺はほんまにエグいです。


※ 8/1(水)~8/8(水)まで休業。


【はんしーんの『三谷製麺所』ヒストリー】
No.1 「つけめん」


【店舗情報】
店名:三谷製麺所
TEL:06-6975-5557
住所:大阪府大阪市東成区玉津3-1-6(地図
営業時間:[土・日] 11:00~17:00 [月~金] 13:00~17:00(麺のみ販売)
定休日:無休
駅:鶴橋駅・今里駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
ホームページ:http://mitani.la.coocan.jp/
(2012/07/23現在)


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Posted in 東成区・生野区・城東区, 気まぐれ日記, 粉もん | 6 Comments