Category Archives: 富田林市

麺匠 貴涼楓



焼らーめん(中)@714円

富田林市は川西駅から徒歩圏内。『麺匠 貴涼楓』に初訪問です。

事前情報で「天理系」のラーメン店という事は知っていたのですが、メニューに「焼らーめん」の文字が!!!
これは橿原市の名店『橿原スタミナラーメン』の「スタミナやきそば」を彷彿とさせますな。
そんな訳で僕としては珍しく基本のラーメンを外して「焼らーめん(中)」を注文しました。

おおー。見た目も「スタミナやきそば」を思い起こさせます。 さっそく食べてみると
本家に負けない濃い味付けdeめっちゃうまい!?
(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜




うおおおおおおーーーーーーー Σヽ(゚Д゚; )ノ
これはうまい!!!
『橿スタ』リスペクトと思われる「焼らーめん」は、ガツンとニンニクの効いた濃い目の味付けでめちゃくちゃうまい!!!
油っこく豆板醤の辛さもあり、あの「スタミナやきそば」の良さを見事に再現しています。
麺も本家同様の博多風極細麺! サイズは「並・中・大」があり、今回選んだ「中」は結構ボリュームあります!
しかしあまりの美味しさにガツガツ食べ進めるとあっさり完食。 大満足の昼ごはんとなりました。



まさか富田林市でこの味に出会えるとは!!!
『橿スタ』ファンはもちろん。濃い味・ジャンク好きなら本家を知らなくても一度食べてみる価値ありますぞ!!!


【店舗情報】
店名:麺匠 貴涼楓
TEL:0721-25-8585
住所:大阪府富田林市甲田2-13-31(地図
営業時間:11:30~14:30 18:00~24:00(L.O 23:30)
定休日:火曜日
駅:川西駅
駐車場:有(隣のパチンコ屋さん)
(2012/06/10現在)


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串カツ うっでぃー

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【 もつ鍋@980円(写真は3人前) 】

地元民が「安くて美味しいよ♪」と連れて行ってくれたのは、南海高野線の滝谷駅周辺にある『串カツ うっでぃー』です。
「串カツ」と「もつ鍋」の二枚看板で営業しているお店の模様。 とりあえず「もつ鍋」から食べてみました。


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グツグツ煮えるとアラ不思議。 もやしタワーがしっかりお鍋に沈みました。
それでは!、という事でさっそく食べてみると
濃い目の味付けdeうまい!?(* □ )~~~~~~ ゜ ゜

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お出汁は鶏がら醤油味。 塩分LOVEな僕には丁度いいくらいの濃い目の味付けでうまい!!!
ホルモンは「シマチョウ」を使っていて、適度に乗った脂がタマランうまさです!
どう考えても「ニンニク」が合いそうなお出汁だったので、別途「ニンニク」をお願いしてみると、快く応じてもらいました。

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入れると更にうまい!!!
間違いなくニンニク増量がオススメですな♪


そしてこのお店のもう一つの売りである「串カツ」ですが、これもうまかった!!!
とりあえず写真を見てもらえれば分かると思いますが、フレッシュな油で揚げられたであろう素敵なキツネ色です。


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タルタルソースが乗っているメニュー以外、これぜーんぶ100円です!!!


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【 カルビ串カツ@100円 】
ALL100円の中で超目玉品なのが「カルビ串カツ」です。 黒毛和牛のカルビを使った串カツは柔らかくて
こりゃうま~い!!!!!
この100円は本当に値打ちあります!


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【 雑炊セット@300円(写真は3人前) 】
最後はモチロン雑炊を頂きました。

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なんで鍋の〆の雑炊って、なんでこんなに旨いんじゃー!!!

「もつ鍋」と「串カツ」共にハイレベルで大満足! さすが地元民の言う事は聞くべきですな♪


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すべてにおいてコストパフォーマンスに優れたお店ですし、味も間違いありませんでした。
南河内にこういうお店があると、僕は猛烈に嬉しくです!!!


【店舗情報】
店名:串カツうっでぃー
TEL:0721-53-9161
住所:大阪府富田林市須賀2-15-4(地図
営業時間:18:00~24:00
定休日:月曜日
駅:滝谷駅
駐車場:有(焼肉横綱の駐車場内に専用駐車場)
(2012/02/24現在)


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