Category Archives: 富田林市

麺匠 貴涼楓 (富田林市) 天理系スタミナラーメン!

ラーメン

貴涼楓らーめん(並)@680円(税別)

天理系ラーメンがプチブームな今日この頃。
富田林市という土地でその味が楽しめるお店『麺匠 貴涼楓』で昼ごはんです。

このお店は以前行った事のある『橿原スタミナラーメン』リスペクトな一面のあるお店なので、名物である「焼きラーメン」もそそられるんですが、この日は天理系ラーメンの気分だったので初志貫徹「貴涼楓らーめん」をお願いする事に。


ほどなく配膳されたラーメンはいかにも天理系です! さっそく食べてみると・・・


スープ

スープは清湯で、どちらかというと彩華をイメージします。 ニンニクや豆板醤がしっかりと効いていて
めっちゃうまーい!
あー、間違いなく天理系! ニンニクが食欲を増進させてくれる病みつきスープです。


麺

麺は以前食べた時の博多系細麺から中細の中華麺に変わっていました。
うん、僕はこっちの方が合ってると思います!


野菜

白菜やニラはクタクタになるまで煮込まれています。
スープの味が染み込みまくっていて、これはこれで美味しいですなー。


求めていた味を堪能。 にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

食べた事はないんですが、『橿原スタミナラーメン』の一杯をリスペクトして作られたラーメンかと思われます。
大阪でも貴重な天理系ラーメンが食べられるお店。 「焼きラーメン」と合わせて一度は体験して欲しいお店です。


『麺匠 貴涼楓』の貴涼楓らーめん(並)・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『麺匠 貴涼楓』ヒストリー】
No.1 「焼らーめん」
No.2 「貴涼楓らーめん」
No.3 「焼らーめん(中)」


【店舗情報】
店名:麺匠 貴涼楓
TEL:0721-25-8585
住所:大阪府富田林市甲田2-13-31(地図
営業時間:11:30~14:30 18:00~24:00(L.O 23:30)
定休日:火曜日
駅:川西駅
駐車場:有(隣のパチンコ屋さん)
(2017/02/17現在)


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ラーメン ニャン福 (富田林市) 正統派本格清湯スープ!

ラーメン

塩ラーメン@600円

富田林市にあるラーメン店『ラーメン ニャン福』で昼ごはんです。

実は今回の訪問が2度目で、前回は醤油ラーメンを食べたのですが、それが美味しかったので再訪しました。
そして今回食べた塩ラーメンが更に美味しかったのでブログにはこちらを紹介します♪


配膳されたラーメンは水菜が色鮮やかです。 さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

鶏ガラベースのスープは何か懐かしい味わい。
しかし塩ダレがしっかり効いているので物足りなさを全く感じず
めっちゃうまーい!
塩ダレいい! 塩分LOVEブロガーな僕の心を鷲掴みする絶品スープです。


麺

麺は中麺ストレート!
やや柔目の湯で加減で、しっかり清湯スープに絡んできます。


一味違うオーソドックスな一杯を満喫! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

お世辞にも分かりやすい場所にはありませんが、この地で3年近く続くお店なので、きっと地元の方にしっかり支持されているのでしょう。
僕が行った時もお客さんで一杯でした。 間違いなくいいお店です♪

『ラーメン ニャン福』の塩ラーメン・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:ラーメン ニャン福
TEL:090-8887-5129
住所:大阪府富田林市錦織南1-13-3 (地図)
営業時間:11:00~23:00
定休日:木曜日
駅:滝谷不動駅
駐車場:有
(2017/02/13現在)


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