Category Archives: 兵庫県

いわしや

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ひやかけ(大盛り)@350円+100円

生まれて初めて「ひやかけ」を食べたのがこのお店。西宮市にある『いわしや』へ久々に訪問です。

もちろん「ひかやけ」を。このお店は麺の量が少なめなので大盛りで♪ さっそく食べてみると
意外に鰹が強めdeうまい!?(* □ )~~~~~ ゜ ゜

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イリコがガツンと来るのを想像して飲んだのですが、意外に鰹が勝ち気味のお出汁です。
大阪で食べられる「ひやかけ」は、イリコがかなりのウエイトを占めるお出汁が多いですが、
僕的にはこれもヽ(゚д゚)ノ ええじゃないか
麺は僕が知ってる限り、関西No.1ガチガチの剛麺。これぞ『いわしや』!! オンリーワンに最敬礼です。

ただ問題が一つ。今回の「ひやかけ」、少~しぬるかったんです・・・(-_-;
確かにぬるめの「ひやかけ」を出すお店もありますが、このお店の「ひやかけ」はもっと冷たかったような?

久々の訪問に「懐かしさ」と「?」が入り混じった昼ごはんとなりました。

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文句なしにオンリーワンの「ひやかけ」が食べられるお店なので、今回だけでこのお店を判断するつもりはありません。
必ずもう一度リベンジします。その時は頼むぜ『いわしや』!!


【店舗情報】
店名:いわしや
TEL:078-903-3981
住所:兵庫県西宮市山口町下山口3-12-20(地図
営業時間:11:00~麺切れ次第閉店
定休日:水曜日(祝日の場合は翌木曜日)
駅:田尾寺駅
駐車場:有
(2011/05/19現在)


◆次回予告◆
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完全にハマった~~。  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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台湾料理 琥珀

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この兄さん」に誘ってもらって甲子園へ!! ・・・負けました(゜ーÅ) ホロリ

で・・・でも、甲子園へ行った時のお楽しみは一つではありません。
試合が終わればプロ野球関係者御用達の名店『龍園(惜しまれつつ閉店)』のご長男がオープンしたお店。
その名も『台湾料理 琥珀』で反省会です。


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【 生ビール(スーパードライ)@500円 】
涙を拭いてヽ(*^∇゜)oC□☆□Do(゜∇^*)ノ カンパーイ♪


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【 鶏手羽唐揚げ(2人前)@450円×2 】
ごく薄味の「手羽唐」は、特製のタレを漬けながら食べます。
いくらでも食べれてしまうので注意が必要。少しでも身を残すと「大阪人ロック兄さん」に怒られるのも注意が必要(笑)


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【 キュウリたたき@350円 】
こちらもごくごく薄味。荒めにすられた生姜で食べさせる一品で、ビールが進みます。


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【 紹興酒(キープ)@2800円 】
キープしていた紹興酒にチェンジ! やっぱりこのお店の料理には紹興酒がヽ(゚д゚)ノ ええじゃないか


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【 豚肉腸詰@850円 】
温かい日には作る事が出来ないという、阪神ファンには貴重な一品。今はもう無いかも?
食べると中からものすごい腸の脂がドバっと!! 少しお高いですが、あれば是非食べておきたいところです。


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【 大腸唐揚げ@750円 】
『台湾料理 琥珀』ならではの料理が続きます。 さっそく食べてみると
ジューシーな唐揚げdeめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜
これうっまーー!! カラっと揚げられた「大腸」を食べてみると中から脂がジュワー(*´ェ`*)ポッ
シャキシャキのネギとも相性抜群で、これは必食。


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【 煮込みバラ肉(こってり味)@750円 】
ものすごい脂身ですが、紹興酒との相性が抜群です。
脂身に弱い方には「茹でバラ肉(あっさり味)@750円」というメニューもあります。


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【 豆腐炒め(辛さマックス)@700円 】
「豆板醤」で辛さの調整をしているようなので、塩辛くなる限界の辛さがここまでだそうです。
辛さは僕は全然問題ないレベル。個人的には激辛ラー油に花椒ドバっとの「麻婆豆腐」が好きですが、
ここは『龍園』の味を忠実に再現している「台湾料理店」。このお店の「豆腐炒め」はこれが正解なのです。


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【 焼麺@550円 】
「焼麺」という名前そのものが『龍園』の流れを感じさせ、涙がちょちょぎれます(゜ーÅ) ホロリ

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平打ちの麺はややアルデンテ気味でしっかり濃い目の醤油味。文句なしにうまい!


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【 天津焼飯(掛布ライス)@950円 】
〆はもちろん「掛布ライス」で! 通の方は「西口」って言うらしいですよ。 それではさっそく食べてみると
歴史の重みdeめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜

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ぐはー Σヽ(゚Д゚; )ノ 。 濃い目の味付けの焼飯に、黄身のみで作られた玉子焼を上にのせ、さらに白身の餡かけ。
濃い焼飯と薄味の玉子のコントラストが楽しめてめちゃくちゃうまい!! 〆はやっぱりこれで間違いございません。

『龍園』の味を色濃く残す「台湾料理」に大満足の晩ごはんとなりました。


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残念ながら試合は負けてしまいましたが、このお店のおかげで悲しさも半減!
龍園のマスターも顔を出してくれ、阪神タイガースの選手との思い出話を色々聞かせてもらいました。
やっぱり応援後は「台湾料理」で決まり!!


【店舗情報】
店名:台湾料理 琥珀
TEL:0798-46-0589
住所:兵庫県西宮市甲子園七番町2-6 インペリアル甲子園B1F-2(地図
営業時間:12:00~14:00 (L.O 13:30) 17:00~22:30(L.O 22:00)
定休日:不定休
駅:甲子園駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2011/05/10現在)


◆次回予告◆
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久々にびっくりしたラーメン屋さん(ラーメンでじゃないけど・・・) ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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