Category Archives: 羽曳野市

絶品さいぼし「うまトロカルビ」をご自宅で! 安井商店

パック

うまトロカルビ

さいぼしLOVEブロガーな僕に、友人が「楽天で美味しいさいぼしあるよ!」と教えてくれました。
※ さいぼし=馬肉の燻製
とってもお得な「お試しセット」があったので、さっそく購入する事に♪

後日届いた「うまトロカルビ」は真空パックされていて、新鮮そうです。


さいぼし


さっそく開封して、僕の好きな食べ方である「生姜醤油」で食べてみると・・・


さいぼしアップ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
ぬおーー! 食べた瞬間にカルビの脂の甘みが広がった後、赤身部分の旨味と燻製の香りが遅れてやってくる「さいぼし」は、「うまトロカルビ」の名に恥じぬ濃厚な味わいで猛烈にうまい!!!
こりゃうまーい! 脂たっぷりで完全に僕が求めている「さいぼし」像そのものです!!!
食べやすくカットされているのも (;´Д`)スバラスィ …ハァハァ


結構多めに入っているので、残った「うまトロカルビ」を使って・・・


チャーハン

さいぼしチャーハン!(はんしーん作)

手前味噌ですが・・・


チャーハンアップ

猛烈にうんまーい!
「うまトロカルビ」の塩っけがいいアクセントになっています! チャーハンもフワパラでうまい!(笑)


実はこのレシピ。 同封された案内に書かれていたレシピで、それを参考にして作ったものです。
他にも「サラダ」や「サンドウィッチ」、更には「おにぎり」にも合うそう! 確かに美味しそうです♪


セット

そんな高級珍味「うまトロカルビ」が3つセットになって2,000円(送料無料)はどう考えてもお得!

【送料無料】おつまみ お試し/Bセット うまトロカルビ 80g×3【ギフト対応可】


こういう脂身の多い「さいぼし」は中々無いので、僕もこれから自宅にお土産に重宝する事間違いなしです!




うどんセット

あと、安かったので合わせて買った「かすうどん」も超本格派!
南河内のソウルフードがご自宅で手軽に食べられます。 「かす」たっぷりでしたよ!


麺アップ

かす

これも2食セットで、たったの1,000円!(送料無料)

【送料無料】かすうどん2人前【※メール便対応※代引・配送日指定・同梱不可】

「うまトロカルビ」と合わせてどうぞ♪


『安井商店』のうまトロカルビ・・・


アッパレでした!!!




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さようなら。 また会う日まで! 長浜ラーメン こじま Vol.9

看板

「本日のスープ 残す人は断ります。」
この看板もとうとう見納めです。


ラーメン

ラーメン@600円

「計算すると自分のラーメンだけで12,000杯食べてた」という店主。


スープ

思わず「飽きないんですか?」と聞きました。


麺

「毎日、味が違うからね」と店主。

誰よりもこのラーメンを愛しているのが店主なんです。
そりゃ美味しい訳ですわ。


外観

最後に大阪に帰ってくる事はあるのか聞いてしまいました。

笑顔で「その時はインターネットで探して」。


何年先でも待っています。 to be continued・・・


【はんしーんの『長浜ラーメン こじま』ヒストリー】
No.1 「ラーメン」
No.2 「Bセット」
No.3 「Bセット」「ラーメン」
No.4 「ラーメン」
No.5 「ラーメン」
No.6 「ラーメン」
No.7 「ラーメン」
No.8 「ラーメン」「おでん」


【店舗情報】
店名:長浜ラーメン こじま
TEL:072-931-2261
住所:大阪府羽曳野市伊賀(豊川病院の前にあります
営業時間:11:30~14:00 18:00~翌1:00 (22:00頃に閉店する事も) [日・祝] 22:00迄
定休日:火曜日
駅:高鷲駅
駐車場:有
(2012/12/28現在)


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Posted in ラーメン・つけ麺, 羽曳野市 | コメント・トラックバック