「ストライク軒 (天満)」 シンカーの名が付く変化球鶏白湯スープ!

ラーメン

シンカー@780円

天満で瞬く間に人気店となったラーメン店『ストライク軒』に行きました。

メニューは王道の醤油ラーメンである「ストレート」と、鶏白湯ベース「シンカー」の二枚看板!
コッテリ気分だったので、今回は「シンカー」をお願いする事に。


大きなハマグリが特徴的です。 さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

鶏白湯ベースというスープは、飲んだ瞬間に広がるバターの様な風味と旨味がガツンと効いていて
うまーい!
スープはオイリーですが、それほど濃厚さは無いので飲みやすく、上質な塩バターラーメンの様な味わいです。


麺

麺は角ばった切り口で主張の強いタイプ。 コシのある個性的な麺とスープと合わせています。


やっと来れた『ストライク軒』を満喫した晩ごはんとなりました。


外観

魔球「シンカー」という名が示すとおり、どこにも無い初めて食べるタイプのラーメンでした。
こうなると王道の「ストレート」も気になる存在。 次はビシっと「ストレート」やー♪


「ストライク軒」のシンカー・・・


ご馳走様でした!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:ストライク軒
TEL:06-6352-0633
住所:大阪府大阪市北区天神橋5-8-8(地図
営業時間:11:00~ (売り切れ次第閉店)
定休日:月曜日
駅:天満駅・天神橋筋六丁目駅
駐車場:無 (近隣にコインパーキングあり)
(2014/01/14現在)


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