「烈火 (豊中市)」 瞬く間に人気になったラーメン店!

ラーメン

中華そば@650円

豊中市で赤丸急上昇! あっという間に大人気店になった『烈火』へ行きました。

僕は念願の初訪問。 とりあえず基本となるであろう「中華そば」をお願いする事に。


海苔が乗っているのが特徴的です。 さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

飲んだ瞬間に溢れる旨味! 昆布の旨味が前面に出た魚介スープで
めっちゃうまーい!

とにかく旨味が強い! わかりやすい美味しさがガンガン押し寄せてくる魚介スープです。


麺

麺は縮れ掛かった中太平打ち麺。
加水率低めの特徴的な麺で、僕はこの麺好きです!


やっと来れた『烈火』のラーメンを満喫! にっこり笑顔の晩ごはんとなりました。


外観

移転して広くなった店内ですが、それでもお客さんで一杯でした。
色々なメニューを満遍なく注文していたのが印象的で、きっと何を食べても美味しいんでしょうな♪


『烈火』の中華そば・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!




※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:烈火
TEL:06-7163-4417
住所:大阪府豊中市庄内東町2-2-14 (地図)
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:30 [日] 11:30~16:00
定休日:月曜日(月が祝日の場合火曜日)
駅:庄内駅
駐車場:無 (近隣にコインパーキングあり)
(2013/11/06現在)


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