「どぎゃん (博労町)」 宮崎料理のお店で本格ラーメンを

ラーメン

高井田中華そば@500円

大阪好っきゃ麺 2013 秋の陣】10軒目!
宮崎料理のお店『どぎゃん』へ行きました。

このお店は基本宮崎料理を提供する居酒屋さんですが、ラーメンも提供しているとの事で【大阪好っきゃ麺 2013 秋の陣】に参加されています。
という訳でこの日は夜に訪問しましたが、単品で「高井田中華そば」をお願いする事に。


配膳されたラーメンは高井田らしく漆黒のスープです。
さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

しっかりと素材の旨味が抽出されたスープは、濃口醤油のコクがスープに厚みを持たしていて
めっちゃうまーい!

しっかりとしたスープは、とても居酒屋さんで提供されるラーメンのレベルではありません。


麺

麺は高井田らしい極太麺!
濃口醤油ダレが麺に絡みつき、スープとの相性は抜群です。


専門店顔負けの一杯を満喫! にっこり笑顔の晩ごはんとなりました。


外観

この「高井田中華そば」はなんと500円也!
自慢の宮崎料理を堪能した後、〆に食べるのもオツだと思います♪

『どぎゃん』の高井田中華そば・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


スタンプシート

10軒目! 次はどこに行こうかなー♪


【店舗情報】
店名:どぎゃん
TEL:06-6241-6689
住所:大阪府大阪市中央区博労町3-1-13 戎センタービル 2F(地図
営業時間:11:30~14:00 17:00~24:00 [土] 17:00~23:00
定休日:日曜日・祝日
駅:心斎橋駅・長堀橋駅・堺筋本町駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2013/10/19現在)


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