名店『三ツ島真打』出身のうどん店がオープン! 京町堀 『うどん家 あぶく』

串天

おまかせ串天盛り合わせ

あの大阪屈指の大人気店『三ツ島真打』出身の店主が営むうどん店が、西区京町堀にオープンします!
お店の名前は『うどん家 あぶく』。 縁ありましてプレオープンに参加させて頂きました。

上記写真は「串天」! ありそうで無かったメニューに某うどん店主も「やられたー」と。(笑)
二度漬け禁止?の「天つゆ」に付けて食べると
めっちゃうまーい!
新しいスタイルの天ぷらは、『うどん家 あぶく』の名物メニューになるんでしょう♪


一品色々

一品色々


おでん

おでん色々


じゃこ天

じゃこ天


ハムカツ

ハムカツ

夜の『うどん家 あぶく』で提供されるであろうメニュー達。
自家製のタルタルなんて絶品で、居酒屋使いも ヽ(゚д゚)ノ ええじゃないか


うどん

おまかせ串天ぶっかけ

斬新過ぎるメニュー キタ━━━━ヽ(゚∀゚ )ノ━━━━!!!!
豪華な「串天」達が乗ったぶっかけうどん! モチロン串天はめっちゃ美味しいのですが、麺は果たしてどうなのか?

さっそく麺を食べてみると・・・


麺

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
ぬおー! 綺麗にエッジの立った麺は、モチっとした食感がありながら中心部はしっかりとしたコシあり!
新店、ましてやプレオープンで出される麺とは思えない完成度激高の麺で猛烈にうんまーい!
キャー! 凄い麺キター!!! さすが長年『三ツ島真打』の第一線で活躍されていた方が打つ麺ですわ。


雀さん

関西讃岐うどんの第一人者」の方もビックリです♪


うどん2

温玉とり天肉ぶっかけ

こちらは『三ツ島真打』でも大人気の鶏天を使ったうどん。
鶏天はサクっとジューシーで
猛烈にうんまーい!

文句の付けようなし! 麺も美味しいので死角がありません!


串天丼

串天丼

今度はドンブリでキタ━━━━ヽ(゚∀゚ )ノ━━━━!!!!
恐ろしいもので、もう見慣れてきました(笑) 味はモチロン
めっちゃうまーい!

美味しすぎて独占して食べてしまいました。 ノ(´д`*)


肉うどん

肉うどん

散々炭水化物を食べておきながら、〆もモチロン炭水化物!
お出汁がヤバウマ! 節系の風味が出まくっていて、完全に僕好みやー。 (*´д`*)パッション!!


最後まで素晴らしい料理の数々を堪能。 大満足のプレオープンとなりました。


外観

この名店のDNAをひく『うどん家 あぶく』
オープンは、本日6/4(火)11:30~ です!


『うどん家 あぶく』のうどん・・・


アッパレでした!!!


【店舗情報】
店名:うどん家 あぶく
TEL:06-6447-2639
住所:大阪府大阪市西区京町堀3-3-30(地図
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
定休日:月曜日
駅:阿波座駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2013/06/02現在)


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