素材本来の旨味とスパイスを感じましょう! 裏谷四 curry bar nidomi(ニドミ) Vol.3

カレー

nidomiカレー@800円

カレーLOVE過ぎて、カフェバーだったお店がカレー専門店になった『curry bar nidomi(ニドミ)』!
そんなお店に昼ごはんへ行きました。

日替わりで3種類のカレーから2種類のカレーを選ぶ「nidomiカレー」が鉄板メニューです。
僕は「砂肝、焼豆腐、ニラのスパイスカレー」と「ほうれん草、厚揚げ、きのこのラムキーマ」をチョイス!


スパイスの芳醇な香りがタマランです!
さっそく「ほうれん草、厚揚げ、きのこのラムキーマ」を食べてみると・・・


カレーアップ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!!!
とても細かいラム肉は独特のクセを感じにくいのに、旨味はしっかり感じとれる絶品キーマで猛烈にうまい!!!
この細かいラムキーマいい!!! しめじの出汁がこれまたタマラン美味しさです!


そして「砂肝、焼豆腐、ニラのスパイスカレー」も食べてみると・・・


カレーアップ2

こちらは砂肝から出るお出汁を大切に使ったスパイスカレーで
めっちゃうまーい!!!
フレッシュなスパイスと素材本来の旨味を大切にしたスパイスカレーは、料理人aroaさんの思いがビシビシ伝わってくる絶品カレーです!


とにかくカレーLOVEを感じる「nidomiカレー」に舌鼓。 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

かなり分かりにくい立地にありながら、どんどん人気になっているカレー店です!
素材本来の旨味を大切にしまくっているスパイスカレーを是非ご堪能あれ!!!
『nidomi』のカレー・・・

アッパレでした!


メニュー1 メニュー2
メニュー3 メニュー4

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『nidomi』ヒストリー】
No.1 「nidomiカレー」
No.2 「レセプション」



【店舗情報】
店名:nidomi(ニドミ)
TEL:06-6949-3067
住所:大阪府大阪市中央区常盤町2-4-9 エクセル第6ビル 2F (地図
営業時間:11:00~17:00 (LUNCH CAFE TIME) 17:00~24:00 (DINEER BAR TIME)
定休日:日曜日
駅:谷町四丁目駅・堺筋本町
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2013/04/09現在)


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