一歩先行くスパイスカレー! 旧ヤム邸 Vol.3

カレー膳

カレー膳(ジャークチキンが入ったサラっと辛いカレー・ラムとポークのスパイシーキーマにライムサルサのせ)@880円

カレーモード突入! 香ばしいスパイス感が大好きな『旧ヤム邸』へ行きました。

4種類のカレーから2種選ぶ「カレー膳」。 この日はチキンとラムのカレーをお願いする事に。
更にこの日は「ジャスミンライス」が選べたので、合わせてお願いしました。


細長いお洒落な器とカレーを見るだけで、ここが『旧ヤム邸』と分かりますな。
さっそく「ジャークチキンが入ったサラっと辛いカレー」から食べてみると・・・


チキンカレー

和テイストな出汁感のシャバシャバなルーですが、豪快なスパイス感も併せ持った絶品のカレーで
めっちゃうまーい!!!
やっぱりうまーい! シャバシャバながら、ちゃんと油にスパイスを馴染ませているのが素敵 (*´ェ`*)ポッ
ジャークチキンも鶏肉にスパイスをガッツリまぶしていて、これまためっちゃうまーいよ!
結構なカルダモン押しなところも『旧ヤム邸』って感じッス!

もう一つは「ラムとポークのスパイシーキーマにライムサルサのせ」! さっそく食べてみると


キーマカレー

こちらは豚肉の旨味をダイレクトに感じる事が出来るカレーですが、もちろんスパイスバリバリで
めっちゃうまーい!!!
これもうまーい! ガツガツのスパイス使いながら、肉の旨味も存分に感じられるのがタマラーン!
ラム肉もガツガツスパイスに合いまくりでタマラントマランです!


やや少なめの量なので、本当にペロっと完食! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

お洒落な古民家風のお店ですが、そこからは想像も出来ないほどガツンと来るカレーが楽しめます。
土・日も営業している貴重なスパイスカレー店なので、これからも休日スパイス補充のお世話になりまーす♪


【はんしーんの『旧ヤム邸』ヒストリー】
No.1 「フレッシュトマトのせ香辛キーマ など」
No.2 「カレー膳」


【店舗情報】
店名:旧ヤム邸
TEL:06-6762-8619
住所:大阪府大阪市中央区谷町6-4-23(地図
営業時間:11:30~14:00 18:00~22:00(売り切れ次第閉店)
定休日:月曜日・第2火曜日・日曜日夜
駅:谷町六丁目駅
駐車場:無
(2013/02/05現在)


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