京地どりらーめん 麺心 氣ばりい屋

ラーメン

京地どりラーメン(数量限定)@790円

行きたかったラーメン店ベスト3に入っていた『京地どりらーめん 麺心 氣ばりい屋』にようやく初訪問しました。

メニューはトッピングのバリエーションを除くと「らーめん」と「つけめん」の二本立て!
その中でもオススメと言う「京地どりラーメン(数量限定)」をお願いしました。


配膳されたラーメンは清湯タイプです。 さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!!!
鶏がらベースのスープは鶏の旨味と香りが存分に出た、完全僕好みのスープで猛烈にうまい!!!
これはうまーい! かすかに魚介系の旨味もプラスさせていて、あっさりした清湯スープながらガツガツ旨味が押し寄せます!


麺

麺は出身店である『塩元帥』に似た中太の平打ち麺。 滑らかな食感の多加水麺で、大阪人の好きなタイプですな♪


鶏肉

これがオススメという「京地どり」。
地鶏特有の硬さは無くブロイラー並みの柔らかさで、旨味と柔らかさのいいとこ取りした様な鶏肉です♪


とにかく鶏の旨味に包まれたスープは問答無用で全汁! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

いやはや、ここまで鶏がガツンと来る清湯スープは久しぶりだったので感動しました。
まだまだ認知されていない様ですが、一度食べればファンが増えまくるお店だと思います!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します


【店舗情報】
店名:京地どりらーめん 麺心 氣ばりい屋
TEL:06-4259-0320
住所:大阪府大阪市東成区大今里西3-1-9 (地図
営業時間:11:00~15:00 17:30~23:30 [土・祝] 11:00~23:30 [日] 11:00~23:00 [火] 17:30~23:30
定休日:第3火曜日
駅:今里駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2013/02/27現在)


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