中華そば花京 Vol.2

ラーメン

こってり背脂中華そば+とろ~り半熟煮卵@600円+50円

この日は色々ありまして(笑)、巡り巡って最後は京橋の『中華そば花京』で〆ました♪
「こってり」と「あっさり」の二枚看板のお店ですが、やっぱり「こってり背脂中華そば」を選択!

1年半振りだったので、そうそうこんなラーメン! と思い出しながらスープを飲んでみると・・・


スープ

めっちゃうまーい!!!
濃厚な豚骨スープに背脂でこってり度を増強させたスープは、濃厚ながら後味はスッキリのスープでめっちゃうまい!!!
やっぱりうまーい! なぜか勝手にライトな豚骨をイメージして入店するので、いい意味でいつも裏切られます(笑)


麺

麺は2種類から選ぶ事が出来るシステムで、今回は「中華麺」という麺をお願いしました。
濃厚なスープなので、どちらの麺を選んでも合いますが、僕は以前選んだ「博多風細麺」の相性も忘れられません!


〆には濃厚かと思いきや、あれよあれよと完食! にっこり笑顔の〆となりました。


外観

23時頃に行きましたがやっぱり外待ち多数で、人気が衰える事はありません。
京橋でラーメンと言えばやっぱり『花京』! やっぱり『花京』が好っきゃ麺! ノ(´д`*)


【はんしーんの『中華そば花京』ヒストリー】
No.1 「こってり背油中華そば」


【店舗情報】
店名:中華そば花京
TEL:06-6353-6620
住所:大阪府大阪市都島区東野田町3-10-4(地図
営業時間:11:00~翌7:00
定休日:日曜
駅:京橋駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2013/01/05現在)


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