まるやま中華そば 小松原本店

ラーメン

中華そば@600円

「Deep Afternoon Tour in WAKAYAMA ~中華いこらぁ♪~」2軒目!
ここからは和歌山中華そばの教科書こと「この兄さん」も一緒に同行です♪

2軒目は車庫前系の老舗店『まるやま中華そば 小松原本店』へ行きました。
ちなみに和歌山では「井出系」「車庫前系」という区別はつけないみたいです。

このお店は「おでん」や珍しい「餃子」なんかもありますが、やっぱり合言葉は「中華1つ」!


配膳された中華そばは「THE!中華そば」って感じ♪ さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

スープはあっさりした豚骨醤油味ですが、とにかく旨味ガンガンタイプのスープでうまい!
いいですなぁ。 さすが老舗のお店だけあって和歌山中華そばらしさ全開のスープで歴史を感じます。
醤油ダレは思ったよりも控えめで、全体的にまとまりのいいスープという印象ですな。


麺

麺はモチロン柔めの茹で加減。 でもこういうスープにはこれがマッチするんですよねー♪


2軒目ですが、量は控えめなのであっさり完食。 老舗の中華そばを堪能した2軒目となりました。


外観

丁度昼時に行った事もありましたが、店内ビッシリ満員の人気でした。
和歌山で愛される老舗ラーメン店。 和歌山中華そば好きなら一回は行くべきお店です♪


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【店舗情報】
店名:まるやま中華そば 小松原本店
TEL:073-423-6071
住所:和歌山県和歌山市小松原6-1-14(地図
営業時間:11:00~翌2:30
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
駅:宮前駅
駐車場:有
(2012/12/23現在)


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