鹿児島ラーメン 真琴 Vol.2

ラーメン

ラーメン(並)@578円

珍しい「鹿児島ラーメン」が楽しめるお店『鹿児島ラーメン 真琴』へ行きました。
長浜ラーメン こじま』の閉店が決まった今。 近隣で楽しめる豚骨ラーメンの第一候補ですな。

焼肉とラーメンの両方が楽しめるお店ですが、この日は潔く「ラーメン(並)」単品でお願いしました。


ほどなく配膳されたラーメン。 さっそくスープから・・・


スープ

めっちゃうまいやーん!!!
豚骨ベースのスープは独特の香りと旨味あり! そして強めの醤油ダレ加減が完全に僕好みでやっぱりうまい!
いいですなぁ。 塩分LOVEブロガーにはタマラン塩加減が『長浜ラーメン こじま』を彷彿とさせます。


麺

加水率低めの細麺もドンピシャストライク!


老舗の風格漂うラーメンに、にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

やっぱり『長浜ラーメン こじま』の穴を埋めてくれるお店はココしかありませんな。
現在進行形のラーメンとは一線を画すラーメンですが、僕はこういうラーメンも大好きです♪


【はんしーんの『鹿児島ラーメン 真琴』ヒストリー』】
No.1 「ラーメン(並)」


【店舗情報】
店名:鹿児島ラーメン 真琴
TEL:0723-62-2928
住所:大阪府堺市美原区美原町大保281-1(地図
営業時間:11:00~23:00
定休日:木曜日
駅:萩原天神駅
駐車場:有
(2012/11/21現在)


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5 Responses to 鹿児島ラーメン 真琴 Vol.2

  1. ONE says:

    広国神社前下車
    とんこつラーメンいただきました。
    私的には、どうかと・・・。

    • はんしーん says:

      > ONEさん
      昨今のラーメン事情からは離れるお店かも知れませんね^^;
      僕はこういうラーメンも大好きなんです^^

  2. Pingback: よっしゃ食べるで!遊ぶで!

  3. まるた says:

    20年以上通い続けたが先日、豚骨ラーメンを注文し揚げたニンニクチップを細かく砕いたのをちょうだいと言ったら、「いつもあると思わんといて!」と言われた。もう二度といくか!!

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