ついてる中山 Vol.2

ラーメン

中華そば@650円

気付けば久々の訪問。 旭区にある『ついてる中山』へ行きました。
久々だったので、注文は基本となる「中華そば」でお願いする事に。

見た感じはチャーシュー以外ほとんど変わっていません。 さっそくスープから・・・


スープ

まったく臭みの無いスープは、じんわりと効いた鶏と魚介の旨味で
めっちゃうまい!!!
うん、うまい! 名店『カドヤ食堂』出身である事を、スープの美味しさでしっかり感じ取れます♪


麺

麺はボソっとした食感が楽しい低加水の細縮れ麺。
これは個性的で好き嫌いが分かれそうですが、僕は結構好き♪
『カドヤ食堂』との違いがハッキリと出ている部分だと思います。


麺の量が思いのほか多いのも育ち盛りの僕にピッタリ! にっこり笑顔の晩ごはんとなりました。


外観

知らなければ中々来れない場所にありながら、しっかり常連さんを掴んでいる模様。
この辺りで超本格派の中華そばが食べられる貴重な存在。 それが『ついてる中山』です♪


【はんしーんの『ついてる中山』ヒストリー』
No.1 「中華そば(レセプション)」


【店舗情報】
店名:ついてる中山
TEL:06-6956-5397
住所:大阪府大阪市旭区今市2-8-34(地図
営業時間:11:00~14:30 18:00~21:00
定休日:火曜日の夜
駅:滝井駅・太子橋今市駅
駐車場:無(すぐ隣にコインパーキングあり)
(2011/11/05現在)


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