中華そば ○丈 Vol.2

ラーメン

中華そば@650円

千日前に移転してから、うれしはずかし初訪問。 最近ラーメン誌のグランプリにもなった『中華そば ○丈』へ行きました。


メニュー

※ メニューは拡大します

以前は和歌山風中華そばである「○丈そば」を食べたので、今回は東大阪高井田風という「中華そば」をお願いしました。


真っ黒いスープは確かに高井田系を彷彿させています。 まずはスープから・・・



スープ

酸味を強く感じるスープは見た目ほど醤油辛くなく、スッキリとした味わいで うまい!
おおー! 高井田風という事ですが、かなり上品な味わい。 濃口醤油の旨味がいい感じです。


麺

そして麺ですが、これがめっちゃうまい!!!
中太の麺はツルっとした喉越しのいい自家製麺で、独特のモチっと感もあります。
この麺うま過ぎ!!! あっさりとしたスープと合わせているので、より存在感が際立ちます!


あまりにも飲みやすいスープはモチロン完食・完汁。 にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

15時の閉店間際に行ったのですが、それでも外待ちが発生していて、尋常じゃない人気を再認識しました。
このお店独特の高井田風中華そばは、ラーメン好きなら一度体験しておかなくてはなりませんぞ!


【はんしーんの『○丈』ヒストリー】
No.1 「○丈そば(数量限定)」


【店舗情報】
店名:○丈 (maruJOE)
TEL:06-6643-6633
住所:大阪府大阪市中央区難波千日前6-16(地図
営業時間:11:30~15:00 18:00~21:00 [第1日曜] 7:00~10:30 11:30~15:00
定休日:水曜日
駅:難波駅・なんば駅・日本橋駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2011/11/01現在)


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