麺屋 彩々 Vol.5

白鶏塩ラーメン

白鶏塩ラーメン@750円

現在鶏ベースのラーメンに首っ丈の僕ですが、今回は南大阪を代表する鶏ベースのラーメン店へ!
東住吉区は昭和町駅から歩いてすぐにある『麺屋 彩々』に行きました。

味噌で有名になったお店ですが、鶏の風味をしっかり感じたくて「白鶏塩ラーメン」をお願いする事に。

乳化っぷりが美しいです。 (*´д`*)ハァハァ さっそく食べてみると
濃厚鶏白湯deめちゃくちゃうまい!?
(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜


麺

きゃあああああーーーーー!!!
半端なくうまい!!!
鶏の風味と旨味がギュっと詰まったスープは、正に僕が求めている鶏白湯スープでめちゃくちゃうまい!!!
うますぎるわー・・・。 ここまで鶏の芳醇な香りと旨味を出しているスープにあっぱれ!!!
麺はプリっとした中細麺で見た目より主張の強い麺ですが、なんせスープが負けてません!
カロリーを気にするお年頃ですが、我慢できずにやっぱり全汁。 大満足の晩ごはんとなりました。



昼はえげつない行列が出来ますし、現在夜営業を中止している模様。
でもこのラーメンなら行列だろうが並ぶべし! 芳醇な鶏の香りを是非お試しあれ♪


【はんしーんの『麺屋 彩々』ヒストリー】
No.1 「白鶏麺(パイチーメン)」
No.2 「カレーらーめん」
No.3 「辛味噌和え麺」
No.4 「味噌つけ麺 並(300g)」


【店舗情報】
店名:麺屋 彩々
TEL:06-6628-5999
住所:大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8(地図
営業時間:11:30~14:30 18:30~20:00 [土・祝] 11:30~15:00 (スープ切れ次第閉店)
定休日:日曜日
駅:昭和町駅・文の里駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2012/08/20現在)


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