カレー作り@はんしーんの気まぐれ日記

絶賛第二次カレーブーム中の僕。 という事で・・・








揃えました(笑)

実は第一次カレーブーム(3年前くらい)の時もスパイスを買い揃えた事がありましたが、すぐ飽きちゃったんです・・・。
そんな飽き性な僕ですが今回は結構飽きずに楽しんでいて、日々「成功の為の失敗(笑)」を繰り返しております♪




結構スパイスからカレーを作るのって難しいイメージがあると思いますが、作り方次第では簡単なレシピもあります。
極端な話「ターメリック」「コリアンダー」「クミン」「カイエンペッパー」の4種類があればそれっぽいのが作れます!
というかスパイスに慣れていない人にカレーを作ってあげるなら、この4種類だけで作った方が食べやすいかも!
「スパイス カレー レシピ」とかで検索かけて見てください(レシピ丸投げw)

そんな訳でコレ!っていうカレーが作れたら、みんなに食べてもらう機会でも作りたいと思います♪




絶賛製作中のラクシュミリスペクト♪


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4 Responses to カレー作り@はんしーんの気まぐれ日記

  1. さいちゃん says:

    いいですね!カレー(^ ^)

    是非とも味わってみたいです!

    辛さアップはできますか(^^;;

    • はんしーん says:

      > さいちゃんさん
      僕が作るカレーは基本激辛ですよ♪
      後からの辛さアップは結構難しい課題だったりしますね。

  2. よこやん says:

    はんしーん家に行ったらいいんでつか?

    • はんしーん says:

      > よこやんさん
      前もって言ってくださいね。
      某放送局が怖いので基本居留守です(笑)

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