釜揚げうどん 桂ちゃん Vol.11



たぬき(釜揚げ・太麺)@700円

大事件発生!!!
釜揚げうどん一本で勝負する『桂ちゃん』ですが、なんと麺が大幅に変わりました。
今までは営業終了後に麺の下地を作って少し熟成した麺を出していたのですが、この度「朝ごね」に変更!



全然違うがな!!!
正直ガチガチになるのかな?、と心配してたんですが全く違いますわ。
かと言ってお師匠様『釜揚うどん 一忠』の麺とも全然違うので、しっかり差別化されてます。
まぁ詳しく説明するのも何ですから、一度長原まで起こしやす♪



冷凍麺も楽しみだなぁ (Y)o\o(Y) フォッフォッフォッフォ…


【はんしーんの『桂ちゃん』ヒストリー ~釜揚げうどんに魅せられて~】
No.1 「たぬき(太麺)」
No.2 「たぬき(太麺)」
No.3 「たぬき(太麺)」
No.4 「たぬき(太麺)」
No.5 「たぬき(太麺)」
No.6 「たぬき(太麺)」
No.7 「たぬき(太麺)」
No.8 「たぬき(太麺)」
No.9 「おたぬき(太麺)」
No.10 「たぬき(太麺)」


【店舗情報】
店名:釜揚げうどん 桂ちゃん
TEL:06-6790-1555
住所:大阪府大阪市平野区長吉長原東3-1-68(地図
営業時間:11:00~15:00 17:30~21:00
定休日:木曜日
駅:長原駅
駐車場:有
ホームページ:http://www.keichan-udon.jp/ ←通販も楽しめます!
(2012/03/08現在)


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