玉蘭(ゆいらん)



麻婆豆腐定食(すご辛い)@780円

たまたま平野区の喜連瓜破駅付近を通っていると「四川料理」「上海料理」と掲げたお店を発見!
「四川料理」という言葉が大好物の僕は、とりあえず入店してみる事に♪




※ メニューは拡大します

そりゃ「麻婆豆腐定食」でしょ! 辛さが選べるのでモチロン一番辛い「すご辛い」を選択!
「すご辛い」って・・・、と内心思っていると、ホールの人も料理人も中国語(多分w)を話してるではありませんか!
日本語はまだ不慣れなご様子♪ でもそれがかえって期待値を上げます!




配膳された麻婆豆腐は真っ赤っ赤! さっそく食べてみると
本格四川麻婆豆腐deめっちゃうまい!?
(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜




ラー油で真っ赤に染まった「麻婆豆腐」は、唐辛子系の辛さとたっぷりミンチ肉の旨みが合わさってめちゃくちゃうまい!!!
花椒の痺れる辛さは隠し味程度で、見た目ほど辛さはありません。
個人的に「麻婆豆腐」は塩加減が重要だと思っていますが、ごはんが進みまくる塩加減は完全に僕好み! そうなると・・・




こうでしょ!!!
うまー!!! こうなるとガツガツ食べ進めてあっという間に完食!
杏仁豆腐でクールダウンして、にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。



これはナイスな中華料理店との出会いでした。 5/3にオープンしたばかりだそうです。



飲み物安っ! 大人数で夜に行って色々なメニューを楽しみたいぞー!!!


【店舗情報】
店名:玉蘭(ゆいらん)
TEL:
住所:大阪府大阪市平野区瓜破2-1-64 平野ビル1F(地図
営業時間:11:00〜22:00
定休日:未定(5月中は休みなし)
駅:喜連瓜破駅
駐車場:無
(2012/05/16現在)


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