麺屋 大金星



ラーメン@680円

気になっていた東大阪市は布施駅近くにある『麺屋 大金星』へ行ってみました。
数量限定の「鶏白湯ラーメン」が恐ろしく気になりましたが、今回は素直に基本の「ラーメン」を選択!

ちなみに麺は2種類から選ぶ事が可能で「全粒粉入り」を選びました。 さっそく食べてみると
進化した高井田系deめっちゃうまい!?
(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜




「高井田系」を思い起こさせるブラックなスープは、醤油の旨みをしっかり感じてめっちゃうまい!!!
見た目とは裏腹に醤油辛さはまったく無し! この醤油スープは(;´Д`)スバラスィ …ハァハァ
麺はラーメンとしてはかなり太めの麺で全粒粉入り! モチモチした食感でスープと相性も文句なくいいと思います。
トッピング達も一手間加えられていて、美味しく完食・完汁! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。



食べた感想としては「進化した高井田系ラーメン」! 僕の中ではかなり好きな清湯タイプのラーメンでした。
これは「鶏白湯ラーメン」も楽しみな存在ですわ♪


【店舗情報】
店名:麺屋 大金星
TEL:非公開
住所:大阪府東大阪市長堂1-11-31(地図
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00
定休日:水曜日
駅:布施駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2012/05/07現在)


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