自己流ラーメン綿麺 Vol.14

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ブヒィ!ヤベース@950円

フライデーナイトも2周年! そんな記念すべき日に伝説の限定メニュー「ブヒィ!ヤベース」が帰ってきました!!!
その情報を知った僕はすべてを投げ捨てて、開店時間ピッタリに松原市にある『綿麺』へ。
1年ぶりのご対面(´;ェ;`)ウゥ・・・ さっそく食べてみると
ラーメンの域を超えて強烈にうまい!?(* □ )~~~~~~~~~ ゜ ゜

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やっぱりやべえええええええーーーーーーーーー Σヽ(゚Д゚; )ノ 。
洒落ならんほどうまい!!!
オリーブオイルにニンニクを加えて炒められた魚介やキノコにトマトスープを合わせ、
『綿麺』の絶品濃厚豚骨スープが出会うと激ヤバすぎ!!!!!
麺にはパスタに使うデュラムセモリナ粉を使用し、弾力のあるコシの強い麺はラーメン屋さんの発想をぶっちぎってます。
うまい!!! うますぎる!!!! 半端ねー!!!!! 尋常じゃねー!!!!!!


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イカスミパン・プチフランスパン@200円

そして「ブヒィ!ヤベース」に欠かせないラーメンフリークMさんお手製のパン。
備え付けのガーリックバターをつけて、小麦の風味を感じながら食べるもよし。

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スープに浸して食べると尚よし!!!

今年も「ブヒィ!ヤベース」に出会える事が出来て、綿麺夫婦とMさんに感謝感謝です♪


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採算度外視。 年に一度のお楽しみであった「ブヒィ!ヤベース」ですが、今年はなんともう一回食べられます。
2/24(金)フライデーナイトに再び登場予定!!!
できるだけ沢山の「綿麺ファン」に味わってもらいたいので、次回は自重しようかと思う反面。
もう一度食べたすぎる欲望に負けてしまう可能性が恐ろしく高いです・・・。

詳しいフライデーナイトの情報はmixi内の「綿麺応援団」で確認して下さいね♪


【はんしーんの『自己流ラーメン 綿麺』ヒストリー ~南河内が誇る自己流~】
No.1 「つけ麺」
No.2 「和風とんこつ」
No.3 「つけ麺」
No.4 「和風とんこつ」 「つけ麺」
No.5 「鶏塩そば」
No.6 「つけ麺」
No.7 「ブヒィ!ヤベース」
No.8 「高田らーめん」
No.9 「からあげ丼」 「つけ麺」
No.10 「和風とんこつ」 「つけ麺」
No.11 「しょうゆらーめん」
No.12 「和風とんこつ」
No.13 「焼ネギと油かすのつけ麺」


【店舗情報】
店名:自己流ラーメン綿麺
TEL:非公開
住所:大阪府松原市松ヶ丘3-6-15(地図
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:30 [土のみ] 11:30~スープ売り切れまで
定休日:日曜日・水曜日の夜
駅:河内松原駅
駐車場:有(店前に1台分のみ)
(2012/02/10現在)


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2 Responses to 自己流ラーメン綿麺 Vol.14

  1. よこやん says:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    あ!アチキの車写ってる!
    出演料いただきます(笑)

  2. はんしーん says:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    > よこやんさん
    ラーメンより奥方が気になって気になって(*´д`*)ハァハァ

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