讃岐麺房 すずめ

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ひやかけ@330円

第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼」 
神戸の大人気うどん店。 『讃岐麺房 すずめ(20番札所)』へ巡礼しました。

ぶっちぎりリーズナブルな「ひやかけ」。 さっそく食べてみると
完成度激高ひやかけdeめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜

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ぬぬぬぬぬぬうううーーー Σヽ(゚Д゚; )ノ 。 出汁も麺も凄い!!!!!
「お出汁」はイリコを含むバランス重視型。 どの食材も出しゃばってこない絶妙すぎる「ひやかけ出汁」。
これはうまいわ・・・。 上品なのに物足りなさはまったくなく洗練されまくってます。 凄い!!!
「麺」を一口食べると「ひやかけ出汁」の風味に負けず、フワっと小麦の香りに包まれます。
やや平打ちがかっていてモチっとした粘りのある麺も、「お出汁」に負けずめちゃくちゃうまいよーー!!!
さすが神戸を代表する「うどん店」。 完全に参りました○┓ペコリ

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このお店は今回の巡礼で外せないと思っていたんですが、期待以上のお店でした。
一般店で@330円はすごい・・・。


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32軒目! とうとうリーチが掛かりました(*´д`*)パッション!!


【店舗情報】
店名:讃岐麺房 すずめ
TEL:078-251-1319
住所:兵庫県神戸市中央区雲井通4-1-23(地図
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 (麺切れ次第閉店)
定休日:土曜日・金曜日の夜
駅:三宮駅・三ノ宮駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2011/12/24現在)


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