手しごと讃岐うどん 讃々 Vol.2

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ひやかけ@500円

第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼」 
今回は川西市方面へ強引に用事を作って、『手しごと讃岐うどん 讃々(16番札所)』に巡礼しました。

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「巡礼者の方へ 本日”ひやかけ”あります。」  
はい、わかりました。 僕「ひやかけ」食べます!!

「ネギ」と「生姜」が別添えで、「ひやかけ」自体はシンプルそのもの。 さっそく食べてみると
文句なしのひやかけdeめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜

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うおおおおおーーー Σヽ(゚Д゚; )ノ 。 完璧に好みのひやかけキターーー!!!
イリコと鰹のWパンチが織り成す「お出汁」は、僕がもっとも重要視する塩加減も抜群でめちゃくちゃうまい!!!!
文句なし!!! ハズレなし!!! やっぱりイリコの効いた「ひやかけ出汁」が好きやー!!!
キンキンに冷やされた「お出汁」ゆえ、麺もキンキンに〆られており、食べた感じは剛麺っぽいですが、
少しモチっとしていて伸びる要素もあったので、普通に「ぶっかけ」とかを食べると伸びる熟成系の麺なんだと思います。
兎にも角にも間違いない「ひやかけ」ここにあり!!! 大満足の巡礼となりました。

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二度目の訪問でしたが、前回に引き続き「ひやかけ」を食べてしまいました。
僕にとって「ひやかけ」はお出汁が主役なので、麺をじっくり味わうべく、今度は「生醤油」あたりイキマス!!!


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24軒目! この訪問で決めました。僕は達成します!!!


【はんしーんの『手しごと讃岐うどん 讃々』ヒストリー】
No.1 「ひやかけうどん」


【店舗情報】
店名:手しごと讃岐うどん 讃々
TEL:072-792-8887
住所:兵庫県川西市緑台2-2-121 多田グリーンハイツ商店街内(地図
営業時間:11:00~15:00 [金・土・日・祝] 11:00~14:30 17:00~20:30 (麺切れ次第閉店)
定休日:火曜日
駅:平野駅
駐車場:有
(2011/11/15現在)


◆次回予告◆
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もはやホルモン、というか焼肉を食べるなら僕はこのお店!!!  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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