ラーメン ジャクソンズ

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鰹本節とんこつ@700円

今、福島区界隈では新しいラーメン店が目白押し! そんな中で訪問したのは『ラーメン ジャクソンズ (JACKSONS)』です。

「豚骨魚介」と「鶏がらあっさり醤油」の二枚看板のこのお店! 僕は好みで「鰹本節とんこつ」をチョイス!

うずまきナルトが素朴さを演出していて僕は好きです。 さっそく食べてみると
あっさり豚骨魚介deうまい!?(* □ )~~~~~~ ゜ ゜

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比較的あっさりした豚骨ベースの魚介スープは、食べやすいオーソドックスな味わいでうまい!
文句なしに誰でも美味しいと感じられる豚骨魚介系ラーメンと思います。
そして僕がかなり気に入ったのが麺! モチっとした食感の平打ち麺なんですが、これうまいわー・・・。
(ちなみに見た感じ全粒粉入りだと思いますが、ラーメンの麺において、そこの重要性がわからんです♪)
麺の主張が強すぎてスープが弱く感じるくらい麺がうまいので、「これ”つけ麺”だったらなぁ」と感じました。
スープはもちろん重要ですが、麺も独自性が必要なんだなぁと感じるラーメンに満足満足の晩ごはんとなりました。

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ものすごいラーメン激戦区となっている福島駅界隈で、「豚骨」と「鶏がら」の2タイプが楽しめるお店です。
「濃厚つけ麺」なるメニューは、この麺と合いそうだし、なんか美味しい雰囲気がプンプンします♪


【店舗情報】
店名:ラーメン ジャクソンズ (JACKSONS)
TEL:06-6345-3545
住所:大阪府大阪市福島区福島5-16-20(地図
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00
定休日:日曜日
駅:福島駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2011/10/26現在)


◆次回予告◆
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元気をたくさんたくさん貰える「焼き飯」!!!  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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