蔵十

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四国(生醤油)@550円

第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼」 
今回は千林大宮駅近くにある『うどん 蔵十(39番札所)』に巡礼しました。

このお店では生醤油うどんの事を「四国」と名付けています。 讃岐へのこだわりが感じられる名前は好感度大。
「生醤油うどん」好きの僕はもちろん「四国」をチョイス!

バリバリのランチタイムに突入した事もあってか、数分で配膳されました。 さっそく食べてみると
伸びありコシありの麺deめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜

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麺はコシもありながら、しなやかな伸びもあり、しっかり小麦の香りも楽しめてめっちゃうまい!!!
うむー、完成度の高い麺ですわ。 さすが激戦区の北エリアで巡礼店に選ばれるお店です。
後半は「ネギ」や「大根おろし」を使って味の変化を楽しみながらあっさり完食。 にっこり笑顔の巡礼となりました。

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アットホームな店内は、一見さんの僕もリラックス出来る素晴らしい空間で、「うどん」がより一層美味しく感じられました。
人当たりの良い店主と店員さん。 絶品うどんを含めて根強いファンがいる事もうなずける素晴らしいお店ですぞ。

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6軒目! 蔵十の店員さんはハンコを押すのが難しくて、ものすごいプレッシャーだそうです♪


【店舗情報】
店名:蔵十
TEL:06-6957-9010 ←蔵十!
住所:大阪府大阪市旭区中宮1-12-18(地図
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:木曜日
駅:千林大宮駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2011/09/16現在)


◆次回予告◆
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Deep Night Tour in WAKAYAMA ~中華いこらぁ♪~  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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