麺一盃

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正油味玉(こってり)@750円

謎のラーメン食べ歩き集団「情熱!ラーメン部」活動報告。今回はJR塚本駅直ぐにある『麺一盃』へ!!
限定を除くと「こってり」と「あっさり」の二択! 個人的嗜好により、問答無用の「こってり(味玉付)」をチョイス!

海苔と玉ねぎのスライスが特徴的です。まずはスープをデッドに飲んでみると
動物系の旨み抜群deめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜

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ぬおーーー Σヽ(゚Д゚; )ノ 。 キタ・キタ・キターー!!!
濃厚なスープは、まずは鶏の旨みが口に広がった後、豚骨の旨みまで後から追っかけてきて、これはマジでうまい!!!
動物系の旨みのオンパレード! タレの塩辛さも控えめで、こってり好きにはタマランスープでしょこれ!!
平打ちで少し縮れた太めの麺はやや固めの茹で加減。濃厚なスープを「これでもか!」と拾ってきてくれます。
この日に参加したメンバー全員が「うまい!」で一致団結。しっかり全汁で大満足の部活動となりました。

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やや醤油辛いと感じた「味玉」。辛味の強い「玉ねぎのスライス」など、トッピング面で少し不満を感じたのも事実。
そう。このお店は間違いなくまだまだ美味しくなれます。今後も絶対に要注目!!!


【店舗情報】
店名:麺一盃
TEL:06-6195-5870
住所:大阪府大阪市西淀川区柏里2-1-25(地図
営業時間:11:30~14:30(L.O 14:00)18:30~25:30(L.O 24:30)
定休日:
駅:塚本駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2011/08/03現在)


◆次回予告◆
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あまりにも有名すぎる「とんかつ専門店」に初訪問!  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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2 Responses to 麺一盃

  1. ONE says:

    SECRET: 0
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    いってまいりました。
    こってり麺大盛で。
    麺が足らないぐらい(替え玉したい)
    スープにあっています。
    でも、醤油でも麺に合いそうです。

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    > ONEさん
    麺はかなり個性の強い麺ですよね。
    苦手な人もいそうですが、僕は好きでした。
    同行者のつけ麺も少し頂きましたが、魚介がプラスされてこれもうまかったです。
    あっさりも気になる要注目店です。

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