鹿児島ラーメン 真琴

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ラーメン(並)@578円

「ラーメン」と「焼肉」が食べられる老舗。 堺市の『鹿児島ラーメン 真琴』へ超久々に訪問しました。

その昔、はんしーん青年は名物の「トンコツラーメン」を食べ、ものすごい「豚の味噌煮」のボリュームに撃沈。
昔より更に脂に弱くなったはんしーん中年は、名物を諦めてデフォルトの「ラーメン(並)」をチョイス!
さっそく食べてみると
豚骨の旨さ十分deめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜

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うわー、こりゃうまい!! 微かに香る豚骨臭と豚骨の旨みがドンピシャで好みです!!
旨みを引き立たせる醤油ダレと、やや多めの油がスープに深みを与えていてヽ(゚д゚)ノ ええじゃないか
麺は細めのストレート。このスープにもちろん合っていますし、やや固めの茹で加減も僕にとって「どストライク」!!
実は期待していなかった分(失礼w)、逆に喜びも倍増! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。

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正直避けていた部分もあったお店だったので、訪問して本当によかったです。
「脂どんとこい!」な人は名物「トンコツラーメン@945円」をいってください。 なかなかガツンと来ますぞ!


【店舗情報】
店名:鹿児島ラーメン 真琴
TEL:0723-62-2928
住所:大阪府堺市美原区美原町大保281-1
営業時間:11:00~23:00
定休日:木曜日
駅:萩原天神駅
駐車場:有
(2011/07/07現在)


◆次回予告◆
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朝8時からオープンする、讃岐うどんファン必見イベント!  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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