ゆうらい

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ラーメン@600円

「明日ラーメン行かへんかー?」 そんなノリで「この兄さん」と行くラーメン食べ歩きは、僕の生活の一部。
どの店に行くかは二人の気分次第。そんな中選んだお店は茨木市にある『雄来(ゆうらい)』です。

デフォルトのメニューが「チャーシューメン」というお店ですが、連食予定ゆえ普通のラーメンをチョイス!
さっそくデッドに飲んでみると
旨みの洪水deめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜

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まずビックリしたのが豚骨の香り! 店内にまったく臭いはありませんでしたが、丼から豚骨の香りがフワっときます。
スープは豚骨の旨みと「現代的な旨み♪」で旨みのWパンチ!! キリっとした醤油ダレでわかりやすい美味しさです。
麺は自家製という平打ち麺。ボソっとした食感で、麺と麺がくっ付いていたりしているのも、素朴な感じで僕の心を鷲掴み!
こりゃハマる人がおるのも分かるわー、と納得した一杯でありました。

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予備知識なしで行く食べ歩きはやっぱり面白い!! 僕より大阪のラーメン事情に詳しい人がいると心強い限りです。
さてさて。それではもう一杯行きましょか~!!


【店舗情報】
店名:雄来(ゆうらい)
TEL:072-625-6949
住所:大阪府茨木市西駅前町8-7(地図
営業時間:11:30~01:00 [土・祝] 11:30~24:00
定休日:日曜日
駅:茨木駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2011/06/17現在)


◆次回予告◆
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北新地にある「伊勢海老つけ麺」!  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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2 Responses to ゆうらい

  1. ONE says:

    SECRET: 0
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    麺が好きかどうかですね。
    小麦粉感がきてます。
    う~ん・・・。

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    > ONEさん
    このお店は自家製麺に変えてから、若干お客が離れた時期があったと聞いています。
    確かに麺は荒く、「製麺所」が作る麺の方が丁寧で美味しいと感じる方も多いと思いますが、
    老舗のラーメン屋さんが麺を変え、更に自家製麺にしたという心意気が僕は好きです。
    「スープ>麺」の僕ならではの意見かもしれませんね。

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