九州最強努豚骨一撃亭

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店名:九州最強努豚骨一撃亭
TEL:06-4700-1114
住所:大阪府大阪市東住吉区駒川5-16-8
営業時間:11:00~14:00 17:00~23:00(スープがなくなり次第終了)
定休日:年中無休
駅:針中野駅・駒川中野駅
(2011/05/03現在)


このお店が九州の何ラーメンなのかは分かりませんが、豚骨スープに低加水極細麺のお店という事で訪問。
針中野駅から徒歩すぐにある『九州最強努豚骨一撃亭』で昼ごはんです。

豚骨ラーメンに関しては大きく分けて2種類あります。
豚骨のみを使用した100%純正の豚骨ラーメンという「一撃ラーメン」。
豚骨8割、シャンタンスープ2割のまろやかな豚骨ラーメンという「二八ラーメン」。

とりあえず初めましてなので、素直にデフォルトの「一撃ラーメン」をチョイス!

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一撃ラーメン@680円

このドンブリ、今まで出会ったドンブリの中で一番好きです♪ 欲しいなぁ。 それではさっそく食べてみると
豚骨の旨み十分deうまい!?(* □ )~~~~~~ ゜ ゜

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スープは「ごん太」ほどではありませんが濃厚な部類で、豚骨の旨み十分! ただ豚骨独特の香りはほとんどしません。
タレも脂も控えめで、やや甘みすら感じる豚骨スープは、ハマる人も多そうな気がします。
麺は硬さを選べたので「カタ」を選びましたが、とてもいい感じの茹で加減。この麺、個人的に好きです。
後半は備え付けの「紅しょうが」を入れて塩分をプラスさせて、しっかり完食・完汁。
今日もにっこり笑顔に昼ごはんとなりました。

九州最強努豚骨一撃亭さんでのワンポイントアドバイス 
1) はんしーんはブログに載せませんが、ちゃっかり半チャンいってます。(ほとんどのお店で・・・)
2) 針中野駅から徒歩すぐ。少し離れた所ですがコインパーキング多数あります。
3) 食べログの情報に誤りがあります。昼は~14:00までなのでお気をつけて。(経験者です(゜ーÅ) ホロリ)

僕は「豚骨ラーメン」にも少し塩っけを求めるところがあるので、今度は「二八ラーメン」が気になりました。
針中野は魅力的なラーメン屋さんが多いですね♪


◆次回予告◆
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見つけた~~!! 完全に僕好みの長浜ラーメン。  ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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