彦エ門 (彦ヱ門)

DSCF5351.jpg

店名:彦エ門 (彦ヱ門)
TEL:06-6790-7028
住所:大阪府大阪市平野区長吉長原4-8-9
営業時間:11:30~22:00
定休日:日曜日・盆・正月・GW
駅:長原駅
(2010/04/27現在)


住宅地にひっそりとお店を構える、超地域密着型ラーメン店『彦ヱ門』で昼ごはんです。

「チャーシュー」「キムチ」のトッピングを除いては、基本的にラーメン一本勝負。
デフォルトでは少し量が少ないお店なので、1.5玉分の「大盛ラーメン」をチョイス!

DSCF5339.jpg

大盛りラーメン@600円+100円

「きくらげ」が九州ラーメンっぽさを出しています。 さっそく食べてみると
素朴なライト豚骨deうまい!?(* □ )~~~~~~ ゜ ゜

DSCF5345.jpg

スープは大阪で昔から根強い人気と思われる「ライト豚骨」。
豚骨の旨みはほどほどに、「+αの旨み♪」と、やや強めのタレがファンの心を鷲掴みにします。
麺はやや細めのストレート。文句なしにこのスープと相性抜群。
後半は備え付けの「ニラ(けっこう辛い!)」を投入すると、まったく違ったラーメンとなり2度楽しめてナイス!
ダメよダメよと分かっていながら結局全汁。今日も笑顔の昼ごはんとなりました。

彦ヱ門さんでのワンポイントアドバイス 
1) はんしーんは「九州ラーメン」の定義が未だによく分かっていません。
2) 駐車場はありませんが、少し南東に行った所にコインパーキングがあります。
3) 何気にチャーシューがうまいので、「チャーシューメン」にする人がかなり多いです。(はんしーん調べ)

致命的じゃないか?と思わせる立地で、何十年も営業している隠れた老舗の人気店です。
豚骨がどうこう、調味料がどうこう言う人はお呼びではありませんが、うまいもんはうまいんです。仕方がないんです♪


◆次回予告◆
DSCF5474.jpg

「南河内の奇跡」近況報告!! ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


人気ブログランキングへ 
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
人気ブログランキングに参加しています。ポチっと応援して下さい!!

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

この記事のトラックバック用URL