らーめん工房RISE Vol.2

DSCF2392.jpg

店名:らーめん工房RISE~ライズ~
TEL:072-997-9003
住所:大阪府八尾市本町3-11-22(地図
営業時間:11:30~14:00 18:00~22:00 [日] 11:30~14:00 [祝] 11:30~14:00 18:00~21:00 
定休日:木曜日・日曜日の夜
駅:八尾駅・近鉄八尾駅
駐車場:有(1台のみ)
(2010/11/24現在)


八尾市で奮闘している『らーめん工房RISE~ライズ~』で晩ごはんです。

メニューを眺めていると、ふと思い出したのが「まぜ麺」の存在。
どこかのブログ?、mixi?、思い出せませんが、「まぜ麺」があったような記憶があったのでお店の方に聞いてみると、
「裏メニューでありますよ、まぜ麺!」との事!!

「醤油」と「塩」が選べるという事で、今回は「醤油のまぜ麺」をチョイス!

DSCF2399.jpg

まぜ麺(醤油)@850円

僕が今注目している「まぜ麺」が八尾でも食べれるのはうれしい限り。 さっそく食べてみると
タレが強いまぜ麺deうまい!?(* □ )~~~~~~ ゜ ゜

DSCF2401.jpg

ぐるっとかき混ぜて食べてみると、油はほどほどにタレで食べさせる「まぜ麺」です!!
ニンニクを使わずに醤油がガツンと効いたタレを使用していて、昼に食べるのもOKなのは好感が持てます。
トッピングに使用しているチャーシューはものすごい厚みで、850円の価格も納得の一品。
「まぜ麺」といえば油! という固定概念が崩される「まぜ麺」に大満足の晩ごはんとなりました。

らーめん工房RISE~ライズ~さんでのワンポイントアドバイス 
1) はんしーんが恥ずかしそうに「ま・・まぜ麺ってありませんでしたっけ?」と質問していた可能性があります。(人見知り)
2) 西に300mほどいったところにコインパーキングがありましたよ。
3) ランチタイムは「ライス無料」の他、ご飯物が格安で食べれるのでお得スギールです。

向上心旺盛な店主が作る数々のメニューは魅力的なものばかり!
新メニューの作成、裏メニューの構成にも取り組まれているので、mixiのコミュニティにも要注意ですよ!!


【はんしーんの『らーめん工房RISE』ヒストリー】
No.1 「焦がし黒醤油(ブラック)」


◆次回予告◆
DSCF2315.jpg

コナモン協会の重鎮が足しげく通う炭火串焼!! ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


人気ブログランキングへ 
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
人気ブログランキングに参加しています。ポチっと応援して下さい!!

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

この記事のトラックバック用URL