情熱うどん 讃州 Vol.9

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店名:情熱うどん 讃州
TEL:06-6377-5555
住所:大阪府大阪市北区豊崎3-4-12(地図
営業時間:11:00~15:00 17:30~21:00
定休日:日曜日
駅:中津駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2010/09/08現在)


様々なブログで大絶賛されている「松茸ひやかけ」が11月20日(土)で終了する?、という事を聞いたので、
食べておかないと後悔すると『情熱うどん 讃州』さんで昼ごはんです。

もちろん「松茸ひやかけ」に天ぷらがセットされている「松茸ひやかけセット」をチョイス!!

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松茸ひやかけセット@950円

美しすぎる情熱トルネード! あまりにも美しいのでアップでどうぞ(笑)

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情熱トルネードを崩す「はかなさ」は毎度の事! 思い切って崩して食べてみると
至高のひやかけde強烈にうまい!?(* □ )~~~~~~~~~ ゜ ゜

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ぬ・・ぬおー Σヽ(゚Д゚; )ノ 。 お出汁は『讃州』さん独特の上品ですっきりしたイリコ出汁・・・。
と、そこから「松茸」の風味がガツンと追っかけてきて強烈に旨い~~!!!
ブームとなった「ひやかけ」に採算度外視の「松茸」を合わせる独創的な発想が、いかにもこのお店らしさです。
麺は「ひやかけ」にばっちり合う細めの剛麺。鋭いエッジが麺の状態の良さを物語っています。

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もう一丁アップ!!
店主が日本料理出身という事もあり、『讃州』さんの天ぷらって本当に美味しいんですよねぇ。
この日は「なす」「かぼちゃ」「大葉」、そして隠れていますが、「鶏天」もありました。

完成度激高の「松茸ひやかけセット」に、大大満足の昼ごはんとなりました。

情熱うどん 讃州さんでのワンポイントアドバイス 
1) はんしーんは『情熱うどん 讃州』さんの大ファンなので、出没率が若干高いです。(人見知り)
2) 昼は行列必至の超人気店です。人気の理由を確かめに行きましょう。
3) 「ざるチャーシュー」や「カレー釜玉」など、独創性溢れるメニューが様々! 贅沢な悩みを楽しみましょう。

いやぁ、本当に食べておいてよかった!!!
この時期しか食べられない至高の「松茸ひやかけ」。また来年・・・会えるのかな??


【はんしーんの『情熱うどん 讃州』ヒストリー】
No.1 「ざる伽哩(カレー)」
No.2 「ざる伽哩(カレー)1.5玉」
No.3 「黄金のひやかけ~2010・春~」
No.4 「ざるチャーシュー@まかない」
No.5 「ハモ天ぶっかけ2010」
No.6 「カレー釜玉」
No.7 「ひやかけ」
No.8 「鶏煮込みつけ麺(仮)」


◆次回予告◆
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南河内が誇るハンバーグ! ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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One Response to 情熱うどん 讃州 Vol.9

  1. かつちん says:

    SECRET: 1
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    私もこの日に食べに行けて、本当に良かったです(^-^)/

    楽しく拝見しました!!!

    やはり、最強のグルメブログです(^^)v

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